Кабачковый омлет: просто, вкусно, полезно

[gala68]

10

Ингредиенты
кабачки
2 штуки
молоко
1 стакан
яйца
4 штуки
мука
1 ч. ложка
зубчик чеснока
2 штуки
помидоры
1 штука
сыр
100 грамм
зелень
50 грамм
Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать. Добавить к тертым кабачкам чеснок, пропущенный через пресс и посолить.

В небольшое количество молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, все хорошо перемешать, посолить по вкусу.


На дно формы,смазанной сливочным маслом, выложить кабачки и залить всё яичной смесью. Посыпать зеленью и нарезанным на кусочки помидором. С томата советую предварительно снять кожицу.
Посыпать все тертым сыром.


Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Получается очень вкусно и к тому же полезно!

[Lenanika]

Простой и интересный рецепт! Спасибо!

[Тания]

Спасибо!!!

[серебро]

здорово 

[bagira]

Спасибо за идею...

[ЦВЕТОЧЕК]

ойййй, моё-моё-моё!!!  прям завтра и наемся!!!  С П А С И Б О !!! 

[Миссис уксус]

Обязательно сделаю,в закладки! Спасибо! 

[неколючка]

Наконец-то нашелся вкусный рецепт для полезных, но таких нежеланных кабачков! Спасибки!!!