салат по-венгерски

[Ницца]

17

еще очень вкусный салат с капустой.его я попробовала в гостях.похожий салат еще продавался в магазинах.
необходимо;
1,5 кг капусты
1 кг огурцы
1 кг помидор
1 кг морковь
1 кг сладкий перец
1 большой репч лук
2 чайные ложки молотый острый красный перец
горошком черный перец 25 штук горошин
лавровый лист 8 штук
подсолнечное масло 0,5 литра
уксус 200мл
сахар 1,5 стакана
соль 4 стол ложки

все овощи нарезаем соломкой,добавляем все специи,масло,уксус и перемешиваем руками и оставляем на 45 минут,затем варим в кастрюле,иногда перемешивая 40 минут,и закатать.
 

[Рома]

  Люблю такой салатик 

[Пиковит]

Ницца, 
Помню такой салатик из магазина - вкусный. А свой в сто раз вкуснее должен быть.

[Lenanika]

надо попробовать сделать!  никогда не делала такой..

[alena.makoed]

У меня вопрос...банки с закруткой переворачивают или нет? 

[Iraaaaa]

Вкусненько!
Я тока пожрать!!!!!!!!!!

[Рома]

У меня вопрос...банки с закруткой переворачивают или нет? 

у тя карма 7000 

[Ницца]

У меня вопрос...банки с закруткой переворачивают или нет? 

как банки закатали,надо перевернуть и пока не остынут,можно укутать,но не обязательно.

[alena.makoed]

Не так спросила...банки которые закрываются крышками с резьбой надо переворачивать? 

[alena.makoed]

у тя карма 7000 

А у тя 32954 

[risvir54]

А я и забыла про такой салатик! спасибо!

[Ницца]

Не так спросила...банки которые закрываются крышками с резьбой надо переворачивать? 

обычно всяческие банки переворачивают до остывания

[alena.makoed]

Поняла, спасибо!!!

[Верба]

Ницца  Спасибо напомнила - тоже делала такой салат, давным-давно. Щас стараюсь - всё, что побыстрей и попроще