Курица, запеченная с гречкой

[Алька]

12

Курица, запеченная с гречкой

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
-сыр
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

поставить противень в духовку на один час.

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Приятного аппетита!

[Clever]

ооо, пошла делать. у меня как раз курятина сегодня))) Спасибо!!!

[Сибирь]

Алька, Делала как-то, вкусно очень, только лук немножко обжарить надо, чтобы с сыринкой не был

[risvir54]

ссылка

[Алька]

Сибирь,  спасибо за совет., у меня сын ну никак чего то гречку не ест. может в таком виде понравится. а нет так мы и сами всё слопаем. уж больно аппетитно!

[Алька]

risvir54, зачем мне эта ссылка?  Кто то захочет гречки запеченной с курицей и полезет  в раздел искать рецепт?  Да не станут смотреть даже если вчера такой же был выложен!

[Сибирь]

risvir54,  я по колючкинскому рецепту и делала

[risvir54]

ССылка для того,чтоб посмотрели комменты,что в этом рецепте неучтено. И чтоб,не искали в фильтре. Я что-то плохое сделала?

[risvir54]

risvir54,  я по колючкинскому рецепту и делала

Людмила,я знаю!

[Алька]

risvir54, да нет конечно   Это я не поняла, думала вы мне указываете, что рецепт уже был выставлен когдато, и не фиг повторять  просто многие именно из - за этого ссылки мне выкладывают.. Извините если обидела

[risvir54]

Я хотела помочь,расширить обсуждение...никакой обиды.

[Крохаминипут]

Обязательно попробую, тем более отзыв хороший.