Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. хочу спросить про Сашу Гобозова. (Колючий взгляд на Дом 2) от бегемот05 2. Некрасивая смерть красивой фигуристки: судьба Киры Ивановой (Интересное и необычное) от RАЛЬФ 3. Взгляд какой пронзающий (Дом 2 новости) от vomana 4. Эшольция. (Колючие хозяюшки и дачницы) от Сибирь 5. Дореволюционная Москва на уникальном видео 1908 года (Интересное и необычное) от собака-кусака 6. Тест: ваш стакан наполовину пуст или полон? (Мистика, предсказания, психология и астрология) от Дейенерис
7. Школу в Татарстане проверят за «воспитание скотчем» (Важные новости, события и политика) от irinka5 8. Андрей Чуев выводит на чистую воду Ольгу Васильевну и Гобозовых (Дом 2 новости) от Malinna 9. Понять, простить.. (гиф) (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от vomana 10. Почему при большом стаже бросать курить опасно? (Здоровье, физкультприветы и диеты) от Paragon 11. Близко не подходить. Что новый закон изменит для жертв домашнего насилия (Разговоры обо всем. Отношения, жизнь.) от irinka5 12. Говновозов в это время прильнул к экрану и плакал вместе с мамкой. (Дом 2 новости) от подруга
Чтобы найти рецепты нажмите на эту ссылку (поиск доступен только зарегистрированным пользователям).

Уникальная заправка для салатов "по-корейски"  (Прочитано 3664 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Онлайн зайка-всезнайка

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 5276
  • Карма: 25906
Кулинарный рецепт
Из интернета
Соусы
Не сладкое
Другое
19
Рецепт был любезно выложен в интернете одной доброй самаритянкой кореянкой, которой я и моя семья бесконечно благодарны (у нас корейцы хранят этот рецепт в стогом секрете, или продают готовую смесь за неслабое вознаграждение).
1 стакан (250мл) растительного масла
5-6 зубчиков чеснока
2 чайные ложка молотого черного перца
2 чайные ложки молотой паприки
2 чайные ложки перца чили
4 чайные ложки молотого кориандра
2 чайные ложки соли
Все специи я беру россыпью на рынке, желательно не молотые - перемалываю сама перед приготовлением.
Подготавливаем в одной посуде все специи. Мелко режем чеснок. Нагреваем масло (внимание! масло в процессе ни в коем случае не должно закипеть/задымиться). Закидываем чеснок. Жарим его до полного испарения сока в чесноке, он становится золотисто-коричневым. Выключаем огонь. Шумовкой удаляем чеснок. Засыпаем в горячее масло все специи. Перемешиваем. Даем остыть. Переливаем вместе со специями в бутылку. Храню в холодильнике на дверце, делаю сразу на литр масла. Перед заливкой в салат обязательно хорошенько встряхнуть и добавлять вместе с осажденными специями. Понемногу! Остро! Муж этой заправкой даже манты поливает. Хе, просто морковка "по-корейски", камдича и многие другие салаты меняются до неузнаваемости.
из инета
« Последнее редактирование: 03 Май 2015, 13:09 от Irino4ka »


Онлайн Тания

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 65963
  • Карма: 247935
В закладки.Спасибо большое!!! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн серебро

  • Герой
  • Сообщений: 60335
  • Карма: 167255
спасибо  :wub:

Оффлайн germania

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 42840
  • Имя: Ольга
  • Карма: 276037
Спасибо  в закладки  суперская  заправка....


Теги:
 

Воскресный гусь с яблоками

Автор fortyna

Ответов: 42
Просмотров: 625
Последний ответ Сегодня в 09:52
от fortyna
Моя любимая Губадия. Нам-ням

Автор Ариша

Ответов: 28
Просмотров: 1383
Последний ответ 18 Октябрь 2019, 06:49
от NatyGruziya
Папоротник по-корейски

Автор Нефанаточка

Ответов: 24
Просмотров: 563
Последний ответ 14 Октябрь 2019, 09:55
от germania
Творожный манник

Автор Юлия3

Ответов: 11
Просмотров: 675
Последний ответ 12 Октябрь 2019, 23:22
от МарфаВасильнаЯ
Утилизируем тыкву красиво)))

Автор собака-кусака

Ответов: 105
Просмотров: 1646
Последний ответ 08 Октябрь 2019, 12:05
от собака-кусака


Размер занимаемой памяти: 6 мегабайт.
Страница сгенерирована за 0.106 секунд. Запросов: 49.