Кабачковая пицца

[Irino4ka]

24

Колючечки,  когда-то давно нашла рецепт на просторах инета , сделала на пробу и влюбилась в такую пиццу  Вкусная, лёгкая, нежная и быстро готовится - как раз для такой ленивой хозяйки, как я,  которая любит готовить, но терпеть не может заморачиваться со сложными блюдами... В принципе - это большой кабачковый оладушек))) приготовленный в духовке и сдобренный сочными помидорками и ароматным сыром.

Про быстро готовится - расскажу отдельно - при наличии комбайна - процесс приготовления кабачкового теста-основы - 2 минуты. Выпечка (15-20 минут) Так что с момента появления мысли: "А не побаловать ли мне себя - любимую - чем-нибудь вкусненьким?" до заваривания чашки чая к кусочку пиццы проходит никак не более получаса.

Итак, рецепт прост до безобразия)))



В комбайне измельчаю луковицу и пару-тройку зубчиков чеснока, натираю кабачок (1 крупный или пару небольших) , убираю нож и тёрку, добавляю пару яиц, половину ложки соды, стакан муки (консистенция теста должна быть - как на овощные оладьи) солю и перчу. Перемешиваю тесто.



Выливаю тесто в смазанный растительным маслом противень и раскладываю дольки помидора .



Присыпаю любимой зеленушкой и сыром и отправляю в горячую духовку минут на 15-20 при температуре 250 градусов.



И ... приятного аппетита! Сочная овощная пицца готова! 

[Пиночетинка]

Мне нравится!!! Ириночка, спасибо огромное! Не очень каллорийно и, наверняка , вкусно 

[Пидя]

Это точно для меня ,Ириша 

[ЛАПУЛЯ]

Колючечки,  когда-то давно нашла рецепт на просторах инета , сделала на пробу и влюбилась в такую пиццу  Вкусная, лёгкая, нежная и быстро готовится - как раз для такой ленивой хозяйки, как я,  которая любит готовить, но терпеть не может заморачиваться со сложными блюдами... В принципе - это большой кабачковый оладушек))) приготовленный в духовке и сдобренный сочными помидорками и ароматным сыром.

Про быстро готовится - расскажу отдельно - при наличии комбайна - процесс приготовления кабачкового теста-основы - 2 минуты. Выпечка (15-20 минут) Так что с момента появления мысли: "А не побаловать ли мне себя - любимую - чем-нибудь вкусненьким?" до заваривания чашки чая к кусочку пиццы проходит никак не более получаса.

Итак, рецепт прост до безобразия)))

[attach=1]

В комбайне измельчаю луковицу и пару-тройку зубчиков чеснока, натираю кабачок (1 крупный или пару небольших) , убираю нож и тёрку, добавляю пару яиц, половину ложки соды, стакан муки (консистенция теста должна быть - как на овощные оладьи) солю и перчу. Перемешиваю тесто.

[attach=2]

Выливаю тесто в смазанный растительным маслом противень и раскладываю дольки помидора .

[attach=3]

Присыпаю любимой зеленушкой и сыром и отправляю в горячую духовку минут на 15-20 при температуре 250 градусов.

[attach=4]

И ... приятного аппетита! Сочная овощная пицца готова! 

[Chudli]

Это для меня, уношу в закладки. Спасибки. 

[germania]

Как оригинально!!!!

[машмаш]

Вчера только готовила пиццу для моего маленького мужчины  так обрадовался..спасибо за рецепт 

[Irino4ka]

Всем на здоровье, девочки!  Это уже рецептик чисто женского блюда    но себя же тоже иногда хочется побаловать)))))

[МисМарпл]

      

[ветер]

Большое спасибо за рецепт Тоже утащила в закладки. Вообще кабачки люблю и часто блинчики пеку. Но вот пицца- это что то новенькое. Обязательно попробую

[DIKO]

необычно и очень вкусно.  спасибо. 

[евдокия]

спасибо!!!

[Добробабушка]

  :flower3:просто супер ...а то всё с колбасой и грибами для внуков а теперь персонально мне надеюсь не присоседятся помощники...

[Lyness]

Ням-ням! 

[Валентина]

Вкусно! Беру в закладки! Спасибо Ирочка!