Вкуснейшие грибные котлеты

[RАЛЬФ]

11

 

Ингредиенты:
1 кг любых грибов
2 головки репчатого лука
4 яйца
4 столовые ложки панировочных сухарей
4 столовые ложки подсолнечного масла
чёрный молотый перец
соль по вкусу
[attach=1]
Приготовление:
1. Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг.
2. Добавьте к грибам сырые яйца, измельчённый репчатый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте.
3. Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут.

[леонарда]

ушла с котлетами 
я до грибов сама не своя...............

[Юлия2012]

А я вместо яиц добавляю чуть-чуть муки.Тоже неплохо получается)))Эти котлетки хороши и в горячем и в холодном виде)))

[телепузик]

Вместо панировочных сухарей внутрь котлеток добавляю картофельное пюре.

[Маруся]

Спасибо, отличный рецепт, тока убавляю Масло... У моих и без сухарей моськи трескаюся.....

[Маруся]

ушла с котлетами 
я до грибов сама не своя...............

Лео, Всегда говорю - Держи себя в рукахх....

[Логви]

  Ральф, вот спасибо за подсказку, а то я уже не знаю, что еще делать с грибами, в этом году их тьма...завтра же сделаю...вернее, уже сегодня...

[Яд-вига]

как суперски

[Musya]

Спасибо большое за рецепт.

[леонарда]

Лео, Всегда говорю - Держи себя в рукахх....

а вот не буду
баловала котлетами и ещё сидр поставила
фига-се экономия - тут и сок, и сидр и яблочное повидло 
а грибочки уже знакомые потихоньку разбирают - скоро без всего останусь.... вот....

[RАЛЬФ]

 
Ингредиенты:
- 1 кг любых грибов
- 2 головки репчатого лука
- 4 яйца
- 4 столовые ложки панировочных сухарей
- 4 столовые ложки подсолнечного масла
- чёрный молотый перец
- соль по вкусу

Приготовление:
1. Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг.
2. Добавьте к грибам сырые яйца, измельчённый репчатый лук, 2 столовые ложки панировочных сухарей, чёрный молотый перец, соль и всё хорошо перемешайте.
3. Из подготовленного грибного фарша сделайте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и жарьте на разогретом подсолнечном масле в течение 10 минут.

[Tessa]

Слюни текут

[Логви]

  и не говори... Ральфик,ну что ты со мной делаешь?....нельзя мне грибы, а не удержусь... спасибо за вкусняшку!

[Tessa]

А я тут лежу с отравлением, а вы тут рецептами закидали

[МарфаВасильнаЯ]

Пошла грибы из морозилки доставать...