Тема: Пирог с коньяком, много коньяка))))) (Прочитано 1858 раз)

Lenanika

9

Пирог с коньяком, много коньяка)))))

[attach=1]

1 стакан сахара, 2 стакана сухофруктов, 1 стакан воды,
горсть орехов,
4 яйца,
250г масла,
1 лимон,
2 маленьких литра коньяка!

Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли? Взбей масло миксером до воздушности.
Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества.?
Для этого налей полный стакан и выпей до дна .
Повторяется 2 раза.
Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.
Разбей в миску яйца

и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...
Попробуй коньяк на консистенцию...
Выключи миксер.
Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи.
Добавь сахара и вообще всего, чего хочешь
Вымажь духовку маслом и поверни её на 360 градусов...
Выброси миску из окна и допей коньяк.
Наплюй на пирог и иди спать!!

МисМарпл

+

Eva537

А что такое "Два маленьких литра коньяка?"

АкулинаГавриловна

Хороший рецепт. Надо его по чаще применять и не только в кулинарии. Главное, не спиться))) Короче без фанатизма)))))))

АнаБолик

Цитата: Lenanika от 30 Июня 2014, 04:23

Пирог с коньяком, много коньяка)))))

[attach=1]

1 стакан сахара, 2 стакана сухофруктов, 1 стакан воды,
горсть орехов,
4 яйца,
250г масла,
1 лимон,
2 маленьких литра коньяка!

Прежде чем начать месить тесто, попробуй коньяк - хорош ли? Взбей масло миксером до воздушности.
Попробуй еще раз коньяк - действительно ли он высшего качества.?
Для этого налей полный стакан и выпей до дна .
Повторяется 2 раза.
Добавь 2 ложки сахара и попробуй вновь.
Разбей в миску яйца

и брось туда эти странные, сморщенные фрукты...
Попробуй коньяк на консистенцию...
Выключи миксер.
Застрявшие фрукты хорошо вытаскивать ножницами!
Брось лимон в миксер и выжми туда же орехи.
Добавь сахара и вообще всего, чего хочешь
Вымажь духовку маслом и поверни её на 360 градусов...
Выброси миску из окна и допей коньяк.
Наплюй на пирог и иди спать!!