Тема: Рабочий обед в СССР (Прочитано 2475 раз)

Людмила0

12

Советский общепит был самым вкусным, это я говорю о заводских столовых. Приворовывали и там, но по человечески, по совести. В СССР за это и осудить могли.

Многие работники еду покупали для дома, особенно у кого дети были. Было бы не вкусно, не брали. Это так было доступно и по карману.

Конечно, столовая столовой была рознь.

Всё зависело от людей, работающих на кухне, и от их умения готовить тоже. У меня мама готовила дома, пальчики оближешь. Но почему-то школьные столовские котлеты и пюрешка были все равно офигенными.
Мне давали денег больше, чем на обед и я этим пользовался. В кафе ходил, специально поесть длинные макарошки с наивкуснейшей подливой. Вся родня удивлялась моим вкусам. Но ведь действительно, было вкусно. В «пельменной» были пельмешки - очередь до угла улицы. А мороженное, газированная вода, лимонады, настоящие шоколадные конфеты "Красные маки", "Трюфель", "Мишка на севере", "Каракум"...

И мне очень жаль наше настоящее и будущее поколение. Они ведь больше никогда не смогут попробовать то, что мы имели - настоящие, натуральные продукты.

Источник ➝

Dani

Цитата: Людмила0 от 12 Июля 2019, 17:10

Советский общепит был самым вкусным, это я говорю о заводских столовых. Приворовывали и там, но по человечески, по совести. В СССР за это и осудить могли

Какая прелесть! Новая градация воровства - «по человечески, по совести»

Дуэнья

собака-кусака

Ну не знааааю. Общепит есть общепит. Для себя любимой сама всяко лучше постараешься, чем тётя повар в столовке.
Брали домой? А то нет, зато после работы километры очередей за продуктами не выстаивать, а потом ещё и готовить. Вынужденно то есть.

Milashka-olu

Вопрос: почему мужик на фото пришёл в столовую с штангенциркулем в кармане.
Ответ: некуда было его запереть, а если так оставить, тут же украдут.

Ириша 2

Цитата: Людмила0 от 12 Июля 2019, 17:10

школьные столовские котлеты и пюрешка были все равно офигенными.

Аналогично... Мама всегда обижалась,что я домашним ,из мяса, котлетам предпочитала столовские - хлебные... А мне действительно было вкуснее.

Ленуша

Цитата: Ириша 2 от 12 Июля 2019, 17:35

Аналогично... Мама всегда обижалась,что я домашним ,из мяса, котлетам предпочитала столовские - хлебные... А мне действительно было вкуснее.

И мне вкуснее. И сейчас люблю.

Paragon

Что-то от рабочих столовых к Мишкам на севере...

Еще в 90-ых, при не сильно строгом пропускном режиме, люди из близлежащих жилых кварталов наведывались в заводские столовые, было...

Цитата: собака-кусака от 12 Июля 2019, 17:26

Брали домой? А то нет, зато после работы километры очередей за продуктами не выстаивать, а потом ещё и готовить. Вынужденно то есть.

Не то чтобы вынужденно, а удобно, тем более - когда знаешь "за качество". Выпечку особенно. И большие всяческие пироги.

Цитата: Milashka-olu от 12 Июля 2019, 17:35

Вопрос: почему мужик на фото пришёл в столовую с штангенциркулем в кармане.
Ответ: некуда было его запереть, а если так оставить, тут же украдут.

Инструмент и приборы выдавались в инструменталках цеховых утром, в конце смены сдаешь. На время обеда тащиться (два раза) в инструменталку ради штангена... Да ну! Тем более если она в дальнем конце цеха, а столовка и того дальше - в другом цехе.
Постоянный инструмент хранили в шкапчиках своих. Вот только раздевалки запирались после начала смены, а открывались после окончания. В другое время доступ с разрешения мастера. Такой контроль использования рабочего времени.

Galina N.

Цитата: Ириша 2 от 12 Июля 2019, 17:35

Аналогично... Мама всегда обижалась,что я домашним ,из мяса, котлетам предпочитала столовские - хлебные... А мне действительно было вкуснее.

И я такие любила

И подливку томатную

Milashka-olu

Я это к тому, что инструмент у товарища запросто могли стырить.

veta76

Из столовых домой родители не носили. И я в школьной столовой есть не могла, максимум компот с булочкой....остальное как то " сиротски" выглядело.
Даже когда уезжала с мамой в другой город ...с едой была проблема ( для мамы

), спасал только " цыпленок табака" .

Планета Шелезяка

Мои родители из столовок приносили, в основном помню выпечку- пироги-ватрушки.
Котлеты тоже были, наверное вкусные не помню

Dani

Цитата: veta76 от 12 Июля 2019, 18:36

Из столовых домой родители не носили. И я в школьной столовой есть не могла, максимум компот с булочкой....остальное как то " сиротски" выглядело.

Аналогично.

При всем этом мама работала в заводской столовой... максимум -эклеры приносила и колбасу докторскую или любительскую...Кур сырых.

Galina N.

Вот в школе у нас не было обедов. Старая я видимо уже

Мама давала 15 - 20 копеек. Я покупала коржик - ммм... и чай. Вкусно

а остальное копилось на конфетки

А вот студенческая столовая - там мне давали рубль. Но не гуляш, не поджарка меня не прельщали

Котлета размером с ладонь, картофельное пюре и компот

, а остальные денежки в копилку - на суперскую помаду

Нас очень хорошо кормили на заводе. У нас было бесплатное питание - талоны на 1,20 руб. Когда я только пришла на завод думала что это невозможно съесть - несколько видов салатов, два - три вида супа, второе на выбор - курица или мясо, разные булочки, стакан сметаны и напиток. Но потом привыкла

Разве что сметану мы забирали домой - договаривались с женщинами и по очереди сливали четыре стакана в банку.

Дейенерис

Цитата: Milashka-olu от 12 Июля 2019, 18:30

Я это к тому, что инструмент у товарища запросто могли стырить.

А зачем?

Комментарии к новостям

Тема: Рабочий обед в СССР (Прочитано 2475 раз)