Плесень может в одну ночь появиться на самом крае куска хлеба и вы ее даже не заметите. Подумаешь, что может случиться — скажет большинство и будет неправо.

Попав в организм вместе с хлебом, плесень лишится доступа к кислороду, а значит и возможности к размножению. Зато она вполне успеет оставить на стенках желудка продукт своей жизнедеятельности, миотоксин.

Один кусок хлеба с плесенью может привести к скоплению большого количества миотоксина. В малых количествах с ним вполне справляется печень, но большие нагрузки приводят к циррозу. Начнется все с сильного отравления, сопровождаемого диареей и обезвоживанием.

Дальнейшее накопление миотоксинов провоцирует мутацию клеток. Нет, не ту мутацию, которая позволяет вам стать Суперменом, а ту, что приводит к воспалительным процессам и онкологии.

Хуже всего приходится аллергикам. В организме таких людей плесень практически гарантированно вызывает бурную аллергическую реакцию — анафилактический шок и отек Квинке. Без поездки в больницу уже обойтись не получится.

Мельчайшие частицы спор плесени могут попасть в легкие через дыхательные пути. Здесь самая благоприятная среда для размножения и такой исход грозит развитием бронхиальной астмы.

Вывод: осматривайте свой хлеб тщательно. И если уж вам не повезло съесть кусочек плесени, бегите в аптеку за Энтеросгелем. Промывание желудка тоже лишним не будет — все лучше, чем потом провести в больницах несколько недель.

Сейчас хлеб ребко плесневеет
Багеты после суток,просто каменные ,убить можно
Много добавок сейчас в хлебе

а у нас плесневеет и очень быстро. Пару дней с магазина, не съел - выбрось вон

не покупаю магазинный хлеб уже года 3

Может лучше уж самим печь в хлебопечке?

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

а мои столько не едят  Я только для гостей пеку, а себе половинками иногда покупаем

А у нас нет..
Просто каменеет.При чем, все виды.
Я голубям ношу.Дроблю молоточком для отбивания мяса   

Какая ты заботливая - голубям молоточком. 
Нафиг, они у нас такие наглые- склюют и целую булку!

Ничего не произойдет

Я храню хлеб в холодильнике, может лежать там сколько угодно долго - никакой плесени! А раньше, в хлебнице, через день-два уже зелёный.

Кстати да, я так делаю летом.
Сохраняется намного дольше
 

Чтобы хлеб не плесневел надо в хлебницу положить зубчик чеснока.