Киви нужно кушать с кожурой!
Это распространённая ошибка, которую совершают любители киви. Как рассказал в беседе с aif.ru врач Сергей Малоземов, большинство россиян счищают и выбрасывают самую ценную часть плода — его кожуру.
Как объяснил врач, в кожуре киви содержится в три раза больше клетчатки, чем в мякоти. Этот компонент благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, помогая кишечнику работать как часы.
Кроме того, в шкурке в разы больше фолиевой кислоты, необходимой для работы мозга и сердца, а также витаминов С и Е, которые укрепляют иммунитет и поддерживают здоровье кожи.
«То есть, выбрасывая кожуру, вы реально выкидываете витамины. А ведь один плод киви, съеденный целиком, способен в какой-то степени и нервы успокоить, и сон наладить, и работу пищеварения подтолкнуть», — подчеркнул Малоземов.
Микроэлементы, на которых держится наше здоровье 🌿 — кальций, йод и витамин D — работают в команде, чтобы кости были крепкими 🦴, щитовидная железа функционировала без сбоев ⚙, а нервная система оставалась устойчивой к стрессам 🌊; кальций, которым богаты молочные продукты 🥛, кунжут и зелень, отвечает за прочность скелета и зубов 🦷, йод из морской капусты 🥬, рыбы и морепродуктов 🦐 необходим для синтеза гормонов и ясного ума 🧠, а витамин D, который мы получаем из жирной рыбы 🐟, яичных желтков 🥚 и печени трески, помогает усваиваться кальцию и защищает иммунитет ☀, поэтому, заботясь о разнообразии в тарелке, мы создаём фундамент для бодрости и энергии каждый день ✨.
В основе правильного питания лежит гармоничное сочетание трёх китов — белков, жиров и углеводов 🔑, где белки выступают главным строительным материалом для наших мышц, клеток и тканей 🏗, жиры необходимы для выработки гормонов, усвоения витаминов и здоровья нервной системы 🧠, а углеводы служат основным источником энергии, заряжая нас бодростью и силами на весь день ⚡️, поэтому так важно включать в рацион всё три компонента, отдавая предпочтение полезным жирам из авокадо и орехов 🥑, медленным углеводам из круп 🥣 и качественному нежирному белку 🍗.
Тема: Правильное питание (Прочитано 614 раз)
