Готовлю по рецепту с Колючки: Куриные шашлычки с кабачковыми рулетиками

[Максима]

15

Куриные шашлычки с кабачковыми рулетиками на сковороде

Готовлю по рецепту с Колючки.
ссылка
Lenanika, Спасибо!

Выглядят аппетитно, готовятся, действительно, на скорую руку.

Рецепт не буду дублировать - по ссылке всё очень подробно изложено. Готовила дважды - понемногу, пробники. Первый раз, как сказано в рецепте, кабачковые заготовки - это был цуккини, я посолила, потом мариновала с курицей - и не надо этого делать, потому что и так нежнейший кабачок стал совсем мягким. Достаточно просто нарезать и положить в маринад к курице, а заранее солить не надо.
Во второй раз кабачок просто с курицей мариновала.
И по поводу мёда - даёт колер, без него бледно, с мёдом - сразу горит на сковороде - поэтому много не надо)
А горчичка обязательно нужна - придаёт пикантности этому перекусу))
Вот такие получились у меня
Это в маринаде уже готовы к жарке

Это вторая попытка

Приятного аппетита!

[irinka5]

Максима,  - красотища выше всех похвал))) 

[Максима]

Максима,  - красотища выше всех похвал))) 

Спасибо!  присоединяйтесь к конкурсу тоже   

[Нефанаточка]

Максима, красиво!

[Максима]

Максима, красиво!

Спасибо!   

Можно конечно и аккуратнее, но как получились, главное вкусно с горчичкой 

[Брусника]

Очень праздничное блюдо получилось. Настоящим украшением стола будет 

[Правда Викторовна]

Максима, за рецепты гран мерси, как говорила моя мама, если ей  что-то нравилось. Оформление блюд выше всяких похвал всегда!!!!

[Натуська]

Такое всё овощное и яркое, что даже не весной, а летом запахло  и шашлычки костровыми показались

[Максима]

Очень праздничное блюдо получилось. Настоящим украшением стола будет 

Спасибо!   

[Максима]

Максима, за рецепты гран мерси, как говорила моя мама, если ей  что-то нравилось. Оформление блюд выше всяких похвал всегда!!!!

Спасибо! 

[Максима]

Такое всё овощное и яркое, что даже не весной, а летом запахло  и шашлычки костровыми показались

Спасибо!    
это мёд с горчицей колер дают, а я люблю чтоб поджарилось, не сырое было