Жареные патиссоны с помидором, шпинатом и базиликом

[Aloe]

12

Приехали на дачу,и захотелось
по-быстрому приготовить что-то овощное и несложное)
Итак, мы имеем:
-патиссоны;
-помидоры;
-решила добавить кабачок, хотя в рецепте его нет;
-болгарский перец;
-соль, перец по вкусу;
-чеснок;
- веточки базилика;
-шпинат.



Обжарила немного дольки чеснока.
Затем порезала патиссоны дольками

Отправила на сковородку
Туда же крупно порезала не весь кабачок, перец соломкой, помидоры дольками.
Жарим и тушим совсем недолго. Я крышкой накрыла.
В конце добавила порезанный шпинат и выключила огонь
Да! И при подаче порезала базилик.
Получилось вкусно и ооочень ароматно!
Спасибо всем, кто заглянул)

[Натуська]

Вкусно! И ярко! Само лето в тарелке 

[Aloe]

Натуська, спасибо
Душисто и ароматно!

[glasha]

Aloe,  аппетитненько !

[Aloe]

glasha, 
Пряный аромат бесподобен от базилика)

[собака-кусака]

Красиво как! Полезно очень, и ведь всё своё?

[germania]

Жаркое лето аппетит нулевой а ваше блюдо захотелось попробовать   спасибо за такое смешение цветов и вкусов  на тарелке!!!!

[Техас115]

 

[Galina N.]

 

[Ника82]

   фотки клааааасные!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Aloe]

собака-кусака, 
Да нет, конечно)
Теплиц на даче нет. Принципиально не ставили) Только клубничка, кусты всякие ягод , яблоня. Ну и зеленушки немного, для салатиков. Цветы.
А так дача для отдыха))

[Aloe]

germania, спасибо Вам
Точно, аппетита мало)

[Aloe]

Техас115, благодарю, что заглянули

[Aloe]

Galina N., спасибо

[Aloe]

Ника82, спасибо, что прочитали