Киш с сёмгой и сыром.

[эка]

Спасибо! 

На здоровье!

[Lenanika]

эка,  а сыр непринципиально какой? поострее или посливочнее вкус лучше?

[эка]

эка,  а сыр непринципиально какой? поострее или посливочнее вкус лучше?

Леночка, я просто привыкла к твёрдому сыру, он при запекании сохраняет форму кубика.
Ещё люблю камамбер, для запекания идеальный сыр.
Но можно любой сыр на свой вкус. Моцарелла, риккота, брынза всё отлично.
Яично- сырная масса не даёт сыру вытекать, так что будет отлично.

[BOLGARKA]

О-ёй....Вкуснотаааа....

[эка]

О-ёй....Вкуснотаааа....

Спасибо!

[fortyna]

Очень "вкусный" рецепт. Выпечки с рыбой удивительно подходят всем. эка, 

[эка]

Очень "вкусный" рецепт. Выпечки с рыбой удивительно подходят всем. эка, 

Спасибо!
Где ваша дрожжевая выпечка?
 Я ведь ждю. Добросовестно собираю ваши рецепты выпечки в закладки, изучаю.
У меня с дрожжевым тестом ну никак ..
А рыбные дрожжевые очень вкусные пироги.

[Lenanika]

Леночка, я просто привыкла к твёрдому сыру, он при запекании сохраняет форму кубика.
Ещё люблю камамбер, для запекания идеальный сыр.
Но можно любой сыр на свой вкус. Моцарелла, риккота, брынза всё отлично.
Яично- сырная масса не даёт сыру вытекать, так что будет отлично.

Эка, спасибо большое!  буду пробовать с разными сырами, но сначала с моцареллой или риккотой попробую приготовить.

[germania]

очень вкусно

[vomana]

красавец

[кайсака]

Очень и очень аппетитно!
Я сейчас на гипоаллергенной диете(красное под строжайшим запретом), попробую с кефалью и без яиц... И муку на гречневую заменю) или это уже будет не киш? 

[эка]

очень вкусно

Германичка!

[эка]

красавец

 

[Monbel]

Эка, Спасибо  Как всегда- высший пилотаж 
А если форель, не будет суховато?

[эка]

Эка, Спасибо  Как всегда- высший пилотаж 
А если форель, не будет суховато?

  Спасибо!

Если форель речная, то она сухая, если морская она жирная.
Но в принципе , я помню делала с кетой, а кета сама по себе суховата, я просто взяла сливки 33% и получилось вау!
А для сёмги беру сливки 10%.