Вот нашел фотографии 3-х годичной давности, решил с вами поделиться… этим уже ни кого не удивишь… но все же может кто и не слышал о таком, хотя даже в нашем провинциальном городке в кафешках есть данное блюдо… смотрите в десертах одного из кафе нашего города.
Это для тех кто ни когда ни кому не верит! есть такие! да да!))
Берем шоколад и сало соленое по домашнему.
Шоколад отколоть столько сколько надо и на паровой бане растопить его… сало нарезать брусочками и обрезать шкурку…
Брусочки из сала накалываем на зубочистки и отправляем в морозилку… через час достаем и обмакиваем в разогретый шоколад… все кусочки что обмакнули в шоколад втыкаем в картофель или кусочек хлеба и отправляем в холодильник минимум на 2 часа... чтоб застыл.
Через пару часов сало в шоколаде готово!) вышло не очень красиво спешил… но зато вкусно!)
ссылка
Тема: Сало в шоколаде ))) (Прочитано 2818 раз)
Похожие темы (5)
