Второе.Картофельные гнёзда с мясным фаршем.

[эка]

эка,  спасибо за рецепт, попробую!
А так-то я бы тоже не стала сначала запекать гнёзда!

Нефанаточка, 
Да это было бы ошибкой
Поэтому я стараюсь подробней описывать , по фоткам более понятно, чем иногда по тексту!

[Капитолина]

Тыщу лет собираюсь такое сделать. И забываю.
Спасибо, что напомнили 
Картошку еще можно из кондитерского мешочка выдавить...Гнезда тогда, как пироженки выглядят.

[Paragon]

Все можно! Даже когда гнёздышки  у меня остаются, утром на завтрак яйцо можно в них разбить и в духовку!

Не-не, эт я как фанат грибочков в фарше и запеченного (и не только) сыра представленный рецепт дополняю ))))

[СоНата]

Готовые гнезда  наполняем фаршем , отправлять на допекание нужно в случае если фарш остыл, если горячий, то можно не  допекать.
Пюре получается внутри мягкое, а снаружи хрустящее.
Готовые гнёздышки посыпать зеленью.
 

Экусик-как всегда просто класс... ...Завтра попробую сделать -и с фаршем,и с грибами...Единственно вопрос-а соус не нужен будет?...

[эка]

Тыщу лет собираюсь такое сделать. И забываю.
Спасибо, что напомнили 
Картошку еще можно из кондитерского мешочка выдавить...Гнезда тогда, как пироженки выглядят.

Да я писала в топике, можно розочки.
 

[Капитолина]

Да я писала в топике, можно розочки.
 

Я проглядела. Либо на фотки ваши засмотрелась.
Сейчас подумала:  мешок этот надо найти, запихать туда пюре, изловчится выдавить, потом еще и помыть его...
Короче, пробовать буду вашим способом. Ну, а уж если понравится, тогда буду выпендриваться с розочками и вилюшками 

[эка]

Экусик-как всегда просто класс... ...Завтра попробую сделать -и с фаршем,и с грибами...Единственно вопрос-а соус не нужен будет?...

Сонатик, приветик!
Рада что зашла!
 
Ты знаешь , если я делаю с грибами ,то обжариваю их с луком, и  добавляю  грамм 50 сливок, то тогда получается как бы грибы в соусе.
С мясом когда делаю, жидкость не всю выпариваю, делаю сочный фарш, тоже соуса не надо.
А так то желанию если любишь соуса побольше, то можно .

[эка]

Я проглядела. Либо на фотки ваши засмотрелась.
Сейчас подумала:  мешок этот надо найти, запихать туда пюре, изловчится выдавить, потом еще и помыть его...
Короче, пробовать буду вашим способом. Ну, а уж если понравится, тогда буду выпендриваться с розочками и вилюшками 

Вы знаете с мешком проблем нет , и запихать не трудно и мыть не сложно.
Я пользуюсь силиконовым, удобная штука.
Мыть легко и быстро стекает вода,насадка удобная.рекомендую. 

[Tatyana25]

эка, супер!  Очень Вы мне нравитесь, и блюда Ваши, и фотографии! Очень хорошие рецепты все, мы тоже такое любим. Продолжайте, пожалуйста, выкладывать свои рецепты. Спасибо! 

[Правда Викторовна]

Зкуленька, привет!!! Ура!Сегодня рецепт поймала с утра!!! Все составляющие имеются и  я пошла на кухню!!!! Спасибо, дорогая!!!Ты очень украсила  этот кулинарный конкурс!!!

[эка]

эка, супер!  Очень Вы мне нравитесь, и блюда Ваши, и фотографии! Очень хорошие рецепты все, мы тоже такое любим. Продолжайте, пожалуйста, выкладывать свои рецепты. Спасибо! 

 Спасибо Танюша за теплые слова!Мне очень приятно!
И мне очень приятно что мои рецепты доставляют удовольствие!  
Танюша, землячка моя дорогая взаимно вы мне нравитесь!

[эка]

Зкуленька, привет!!! Ура!Сегодня рецепт поймала с утра!!! Все составляющие имеются и  я пошла на кухню!!!! Спасибо, дорогая!!!Ты очень украсила  этот кулинарный конкурс!!!

Правдочка Викторовна, приветик любимка!
 
Спасибо за добрые слова! Ну а про мое отношение к вам вы знаете!