Салат из свеклы

[Техас115]

21

Салатов из свеклы существует множество. предлагаю еще одну вариацию.
для приготовления взяла:
- свеклу вареную;
- чеснок;
- кедровые орешки;
- изюм (на фото чернослив, т.к. изюма чет не оказалось в данный момент);
- майонез с лимонным соком.


дальше все традиционно просто: свеклу тру на крупной терке (раньше все время на мелкой натирала, но в последнее время больше крупно нравится), чеснок - через пресс, изюм тщательно промываю и кладу в салат, замачивать не нужно. добавляю орешки, майонез, подсаливаю, перемешиваю, даю настояться час-полтора. готово!


приятного аппетита! 

[БаБуКа]

Техас115, Спасибо!  Люблю свеклу во всех её проявлениях,буду пробовать! 

[Техас115]

Техас115, Спасибо!  Люблю свеклу во всех её проявлениях,буду пробовать! 

и я люблю! 

[ingred]

Зачем изюм или чернослив, если свёкла и так сладкая?

[Женя z]

А я грецкие орешки добавляю...

[Техас115]

Зачем изюм или чернослив, если свёкла и так сладкая?

для вкуса. он другой у салата с изюмом или черносливом. совсем то есть другой.

[Техас115]

А я грецкие орешки добавляю...

я грецкие добавляю, если с черносливом или оливками делаю.

[Женя z]

я грецкие добавляю, если с черносливом или оливками делаю.

Блин! Вот оливки не пробовала добавлять! Вкусно?

[Шенлун]

Надо попробовать. Выглядит аппетитно.

[Стихия]

Думаю вкусно...все это люблю.
 

[Техас115]

Блин! Вот оливки не пробовала добавлять! Вкусно?

да, нормально, гр. орех не тру, а откатываю скалкой на доске. с грибами еще делаю, но тогда без орехов.

[Техас115]

Думаю вкусно...все это люблю.
 

очень вкусно.... 

[Техас115]

Надо попробовать. Выглядит аппетитно.

главное, быстро очень (не учитывая канеш время варки свеклы) - упс и приличный салатик на столе! 

[Tatyana25]

Спасибо  Я с грецким орехом делаю. Надо с кедровым попробовать. Только без изюма и  чернослива, не люблю я их. 

[Женя z]

да, нормально, гр. орех не тру, а откатываю скалкой на доске. с грибами еще делаю, но тогда без орехов.

С какими грибами?