Кабачковая запеканка

[Лиса]

Paragon,  в смысле "преходяще",у меня все уже взрослые. И много мяса "не бывает".

[storna]

Рецепт хороший,но ничего не сказано о масле.Масло подсолнечное нужно,хотя бы по форме кисточкой пройтись,а то прилипнет.

[Paragon]

Paragon,  в смысле "преходяще",у меня все уже взрослые. И много мяса "не бывает".

Взрослость тоже разная бывает. Обмен веществ конкретного организма играет роль, времена года, разнообразие того же питания, хватка-нехватка витаминов и микроэлементов. Одно время хотелось исключительно жареного мяса и как у ваших - побольше и без "примесей", потом вкус повернулся к тушеному и с овощами, к жареному не тянет, от шашлыков, кстати, отвернуло напрочь, что называется - объелся. Вместо мяса часто рыбы хочется, неважно в каком виде... 

[Paragon]

Рецепт хороший,но ничего не сказано о масле.Масло подсолнечное нужно,хотя бы по форме кисточкой пройтись,а то прилипнет.

Когда-то давно "по форме" мазал, а потом перестал. Ибо с кабачка как ни сливай, жидкость все равно "сойдет", плюс с лука жидкость выделяется и чуток - с морковки. А самое главное - сыр плавится, в нем жир присутствует, он некий эффект смазки дает. Но в основном жидкость не дает прилипать-пригорать. На фотке в тарЭлке эта жидкость видна, выливать считаю кощунственно )))

PS В форме на фото внизу никогда ничего не прилипает, кроме сыра. Иногда он жирноват и начинает пригорать.

[Лиса]

Взрослость тоже разная бывает. Обмен веществ конкретного организма играет роль, времена года, разнообразие того же питания, хватка-нехватка витаминов и микроэлементов. Одно время хотелось исключительно жареного мяса и как у ваших - побольше и без "примесей", потом вкус повернулся к тушеному и с овощами, к жареному не тянет, от шашлыков, кстати, отвернуло напрочь, что называется - объелся. Вместо мяса часто рыбы хочется, неважно в каком виде... 

Тут и не поспоришь. У каждого всё индивидуально.

[Paragon]

Тут и не поспоришь. У каждого всё индивидуально.

Вот!  Поэтому и не существует рецептов, которые нравятся абсолютно всем 

[Лиса]

Вот!  Поэтому и не существует рецептов, которые нравятся абсолютно всем 

Так абсолютно всем ничто не может нравиться,не только рецепты.

[мария мирабелла]

Paragon, спасибо, хороший рецепт, в закладки.

[Барышня]

Делаю оладьи из кабачков, драники, но как то где-то прочитала, что мужики ( а их у меня три головы) очень любят, чтобы в этих  блюдах присутствовало мясо в виде фарша! Сделала! Младший  вынес вердикт, который поддержали единогласно и остальные пожиратели еды:  мама,  дранники не порть, котлеты отдельно вкуснее!

[Paragon]

Делаю оладьи из кабачков, драники, но как то где-то прочитала, что мужики ( а их у меня три головы) очень любят, чтобы в этих  блюдах присутствовало мясо в виде фарша! Сделала! Младший  вынес вердикт, который поддержали единогласно и остальные пожиратели еды:  мама,  дранники не порть, котлеты отдельно вкуснее!

Ваши три головы в список не попали, а я с мнением согласен - олашки (в т.ч. и кабачковые, да любые) с фаршем оч вкусно! Котлеты котлетами, а сиё безоразнообразие вполне таки интересное, к тому же и блюдо весьма полноценное по питательности.