Тефтели клубочки

[stesha]

0

Все просто, быстро и вкусно..домашние будут в восторге

Ингредиенты:

 Фарш куриный — 300 г
 Тесто слоеное бездрожжевое — 125 г
 Желток (для смазки) — 1 шт
 Лук репчатый — 1 шт
 Пряности (травки-приправки по вкусу)
 Соль (по вкусу)
 Перец чeрный (молотый, по вкусу)

 В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.



Затем делаем из начинки фрикадельки и тонкими одинаковыми полосками нарезаем тесто.



Обматываем фрикадельки полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.

 

 "Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности.



 Готово!



Спасибо Повар.ру и Leru55

[Оптимист]

выглядит вкусненько!

[Зюзюка]

Да , хорошенькие такие!))

[НАТУЛЬ]

Я делала такие, моим очень понравилось

[Irino4ka]

Класс!  stesha, спасибо! 

[серебро]

Стешенька...спасибо... ...унесла в закладки....

[ЛяЛьКа]

ммм вкусняшки! 

а чо, фото то решили всё таки из интернета брать? ну и правильно! 

[Кактус]

это точно тефтельки?)) никогда такого не видел)) очень интересно на вид)) спасибо Стешечка)

[stesha]

это точно тефтельки?)) никогда такого не видел)) очень интересно на вид)) спасибо Стешечка)

кактус, привет.
тесто должно быть тоже ням-ням