Закуска к мясу из помидоров и лука

[кнопка]

17

ПРИГОТОВЬТЕ К МЯСУ ПРЕКРАСНУЮ ЗАКУСКУ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКА

И на пикник и просто к ужину. Бесподобный вкус!


Ингредиенты:

- Помидоры свежие — 0,5 кг.
- Лук — 1 головка

Для маринада:

- 1 ч.ложка меда
- 4 ложки растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.ложка сушеного базилика
— соль — на кончике ножа
- Красный молотый перец -1 маленький стручок
Приготовление:

Помидоры нарезаем кружочками, лук — полукольцами.

Готовим маринад: чеснок мелко изрубить ножом (не выдавливать), добавить все ингредиенты по списку.

Берем удобную емкость укладываем помидоры и лук слоями. Заливаем маринадом.
Помидоры дадут еще сок, поэтому маринада достаточно.
Закрываем плотно и ставим в холодильник на два дня.

Приятного аппетита!
ссылка

[Амиша]

кнопка,   

[БаБуКа]

кнопка, спасибо! Только я два дня не вытерплю,сразу слопаю.

[Флавия де Люс]

У меня вот вчера схожий рецепт был: помидор полукольцами, лук полукольцами, соЛ. Тоже ничего  можно есть сразу.

[Лео]

Вы сегодня просто издеваетесь, у меня вода только на два дня.
 

[Гость]

У меня вот вчера схожий рецепт был: помидор полукольцами, лук полукольцами, соЛ. Тоже ничего  можно есть сразу.

Я еще базилик добавляю и перец чили..свежий тоненькими колечками...

[кнопка]

Нет, девоньки, сразу - совсем не тот цимус!  У меня однажды такого типа салатик простоял сутки (не специально) - вкус! Совсем другой!

[Гость]

Нет, девоньки, сразу - совсем не тот цимус!  У меня однажды такого типа салатик простоял сутки (не специально) - вкус! Совсем другой!

Как же удержаться и сразу не съесть....   

[кнопка]

Как же удержаться и сразу не съесть....   

В том и эффект рецепта.

[Флавия де Люс]

Я еще базилик добавляю и перец чили..свежий тоненькими колечками...

Ты гурман.  а я люблю просто и быстро.
Но все таки  попробую. Трудность- помидоры кислые, внутри белёсые, хоть и дорогие. Лимон запросто можно сэкономить.

[кнопка]

Ты гурман.  а я люблю просто и быстро.
Но все таки  попробую. Трудность- помидоры кислые, внутри белёсые, хоть и дорогие. Лимон запросто можно сэкономить.

Я сейчас беру только зеленые помидоры, дома краснеют, они очень похожи на грунтовые, по вкусу лучше дорогих тепличных. Но их еще найти надо.

[Флавия де Люс]

В том и эффект рецепта.

Тренировка силы воли?  не, два дня никак не продержаться. 
Надо базилик не забыть купить.

[Гость]

Ты гурман.  а я люблю просто и быстро.
Но все таки  попробую. Трудность- помидоры кислые, внутри белёсые, хоть и дорогие. Лимон запросто можно сэкономить.

Я черри беру или черные..как их Кумато ...Эти хоть и дороже..но хоть вкус есть...

[Гость]

Я сейчас беру только зеленые помидоры, дома краснеют, они очень похожи на грунтовые, по вкусу лучше дорогих тепличных. Но их еще найти надо.

Ага..Я по осени таки делала и в валенки...  Новые..Специально для дозревания...

[Tatyana25]

кнопка, спасибо! Делаю такие помидоры несколько лет уже. Самое главное, что даже из зимних невкусных помидоров получается вкусно. Ну а из летних-