Колючки,привет . Мы в отпуске,сегодня у свекрови готовили шашлыки. Домашние,из свежего мяса.
Маринад муж готовит сам,тут только такой применяют,хотя рецептов множество. В принципе,все как у всех: баранина,вернее ягнятина,соль,перец красный и черный. Иногда базилик ( если есть),немного гвоздики,черный перец горошком и ,обязательно,два три помидора,выжать сок. Все перемешиваем и оставляем часа на четыре,не меньше. Дальше все как обычно. Сегодня готовили на решетке,но я люблю больше на шомпурах. Хотя и на решетке получается очень вкусно. Приятного аппетита. На фото первая "партия"..))))

Очень вкусные фото и ,думаю,что шашлык обалденный!

Очень вкусные фото и ,думаю,что шашлык обалденный!

Пидюша

Айка,я после 6ти не ем ,ну ты и ....,слюни потекли и запах по всей квартире пошёл,а дочка где?

Айка, вкусняшка!!! А у нас ещё погодка не позволяет, дожди...

Вкусненько наверняка)))

Айка привет! 
На ночь глядя такую вкусняшку выставила.
Я наверно всю тарелку навернула бы 

Кстате, если кому-то пригодится, то картошку мы на углях перестали жарить.
Нам рассказали другой способ.И руки чистые и не хуже получается чем на углях.
Картофель моем и нанизываем на шампурыи  и далее как обычно, , не забывать крутить вертеть
Сама удивилась, когда нам рассказали.
Может кто-то захочет попробовать

круто . Возьму на заметку обязательно. Спасибо ,Кроха

😄😄😄 была,но я убрала . Когда дети за столом,у нас не ставят спиртное. Потом только))

Надо ставить и говорить, что это вода.

Сегодня готовили на решетке,но я люблю больше на шомпурах. Хотя и на решетке получается очень вкусно.

А разница-то какая?
Вопрос-то лишь в удобстве.