Не нравится реклама? Зарегистрируйся на Колючке и ее не будет!

* Комментарии к новостям

1. Ольга Васильевна Гобозова о ВЕРЕ (Дом 2 новости) от Флавия де Люс 2. Гобозов продает квартиру (Дом 2 новости) от собака-кусака 3. Владу Кадони грозит опасность! (Дом 2 новости) от телепузик 4. Зашёл в магазин, а там вовсю ругаются директор и сотрудник… (Юмор, болталка, флудилка, игровая) от Лиса 5. В рейтинг вероятных преемников Путина попали Медведев, Собянин и Кадыров (Важные новости и события) от ну-и-ну 6. Итог. (Колючий взгляд на Дом 2) от Кокосик

Овощи и курочка - гриль. Дополнение к конкурсу.  (Прочитано 554 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн krona

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 11344
  • Имя: Елена
  • Карма: 88602
14


Овощи - гриль наше самое любимое блюдо на даче! А к нему может быть любое мясное дополнение, сегодня это курочка! Готовим много и едим 2 дня, потому что это вообще можно есть бесконечно! Закупили овощей, нарезали и на решётку. Нам понадобятся - Помидорки, лук, баклажаны и перец сладкий. Иногда ещё кабачки кладу, но тут есть варианты! Баклажанчики обязательно солю и на полчаса оставляю, чтоб вышла горечь. Затем промываю под водой и чуть отжимаю. Надо сказать, что всегда смазываю овощи подсолнечным маслом перед закладкой на решётку, так они лучше поджариваются, корочка золотистая... Но... В этот раз не повезло с погодой - было холодно и моросил дождь, поэтому неохота было вазюкаться с маслом на холоде, выкладывая всё на мангал. Обошлись и без масла, но рекомендую!





А теперь всё выкладываю в глубокую сковородку, поливаю раст. маслом, солю, перчу и под крышкой довожу до готовности...


Это курочка шкворчит... Может всё это кому-то покажется неаппетитным, как у ИАхи, но нам было вкусно!


А это моя тарелочка... :wub: В ней ещё лисички, тушёные в сметане с луком и картошкой...


Но это ещё не всё!! Зять наш готовит особое блюдо - сверхлёгкий пилотируемый самолёт! Все выходные проводит за этим делом, даже зимой ездит на дачу! Девочки, страшно подумать - ведь хочет полететь... А назвал знаете как?  - БЛЯХАМУХАЛЁТ!!!...:facepalm:



Вот такая у нас кухня летом...










Оффлайн Rostova

  • Друг
  • Сообщений: 5231
  • Карма: 46463
Крона, замечательная кухня! Каждый день готовлю что нибудь овощное. Попробуйте перцы в духовке, перцы целиком выкладываю на лист и запекаю минут 30-40, пока остывают мелко режу зелень и чеснок, когда совсем остынут, снимаю кожицу разрезаю каждую перчину на 4 части, укладываю на блюдо, посыпаю смесью зелени и перца, солю, сбрызгиваю лимонным соком и поливаю оливковым маслом. Можно пробовать сразу, но лучше дать настояться в холодильнике.

Онлайн Лиса

  • Друг
  • Сообщений: 4478
  • Имя: Валентина
  • Карма: 28865
Еленочка :flower3:,у Вас замечательные летние блюда! :applo2: :applo2: :applo2:
Ничего не знаю вкуснее,чем кушать на природе приготовленные на мангале деликатесы! :flower3: :flower3: :flower3:

Оффлайн Отчаянная Оптимистка

  • Герой
  • Сообщений: 19747
  • Карма: 64323
Кроник, слюнями захлебнулась!!!!! Это ж такая вкусняка!!!  :268: :268: Я это дело оченно уважаю  :wub:  Мы тоже когда шашлыки жарим, всегда овощи на решетке запекаем. Ничего вкуснее летом нету!  :pray2:

(кликните для показа/скрытия)

Оффлайн Альмина

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 25354
  • Имя: Люся...
  • Карма: 191482
Желаю,чтоб этот бляхалёт так и простоял на участке (шоб нервы были в порядке),а зятю было ,чем заниматься до самой старости...Пусть это будет "артобъект"...
А ты начинай уже украшать его кашпо с цветочками...или можно на нём бельё сушить-видишь,как много перемычек...
Пусть ест курочку и овощи гриль и не рвётся в небо...
Тем более,что у тебя всё так аппетитно получается... :applo2: :applo2: :applo2:

Онлайн Правда Викторовна

  • Колючая команда
  • Знаток
  • Сообщений: 2602
  • Карма: 27251
krona, я тоже люблю овощи на гриле, ну а уж кура только так  и готовится. Вкуууусно!!!!! :268: :268: :268:!А вертолет очень органично на лужайке смотрится!  Вот и пусть стоит!!!!!!!!!!!!!!!! :xixixi: :xixixi: :xixixi: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3: :flower3:

Онлайн Ginger

  • Колючая команда
  • Друг
  • Сообщений: 6723
  • Имя: Ольга
  • Карма: 35199
Замечательно! Я люблю овощи-гриль! а курочка на гриле - это наше ВСЕ!!!

Онлайн Крохаминипут

  • Колючая команда
  • Герой
  • Сообщений: 27997
  • Имя: Ольга
  • Карма: 143099
Кроночка, вкуснотища то какая.  :eat:
Овощи на гриле  :268:
Я вот пробовала какой-то салат из  овощей гриле.
Овощи просто запекли и тут же порезали, чеснок вроде еще добавляли и зелень вроде тоже.
Необыкновенный вкус.
 :lasso:


 

Солёные огурчики и не только... Дополнение.

Автор krona

Последний ответ 19 Август 2017, 15:40
от ну-и-ну
Ответов: 8
Просмотров: 856