Сосиски в сушках

[бегемот05]

11

300 г сосисок (6 штук)
300 г сушек (36 штук)
100 г сыра
1-2 ст.л. сметаны или майонеза
500-700 мл молока для замачивания

Необычное
 блюдо из обычных продуктов. Сушки размокают и становятся мягкими. Такое
 блюдо очень просто готовится, его с легкостью могут приготовить даже
дети. Самое главное, чтобы размер отверстий в сушках был не меньше
диаметра сосисок.

Приготовление:

1 шаг
Сосиски очистить от оболочки. Надеть на каждую сосиску по 6 сушек (или больше, если сосиски длиннее).

2 шаг
Сложить
 их в емкость, залить молоком. Оставить размокать на 15-30 минут
(периодически переворачивать, чтобы сушки равномерно размокли).

3 шаг
Сыр натереть на крупной терке.

4 шаг
Сосиски в сушках выложить в форму или просто на противень.

5 шаг
Смазать сметаной (или майонезом).

6 шаг
Сверху
 равномерно разложить сыр. Поставить в разогретую до 180 градусов
духовку. Готовить 15-20 минут. По желанию, можно также приготовить не в
духовке, а в микроволновке.

Готово. Подавать сосиски в сушках
обязательно горячими (только что из духовки). Можно запивать молоком, в
котором вымачивались сушки.

источник интернет

[picanto]

Кто нибудь пробовал размачивать сушки в молоке? Они реально размокают за 15-30 минут? Не верю, мне кажется, сверху в кашу превратятся, внутри сухие будут. А как потом кусать готовое блюдо? Как в рот запихнуть полную сушку не боком? 

[Тигрёнок]

Кто нибудь пробовал размачивать сушки в молоке? Они реально размокают за 15-30 минут? Не верю, мне кажется, сверху в кашу превратятся, внутри сухие будут. А как потом кусать готовое блюдо? Как в рот запихнуть полную сушку не боком? 

Я делала много раз плюшки из сушек (в серединку фарш или творог) тоже замачивала в молоке 15 мин. Результат офигенный, хотя сначала тоже скептически отнеслась

[Тигрёнок]

Они когда запекаются становятся мягкими как булочка

[Gabrielle]

picanto,  после микроволновки будут как хлеб мягкие. Так что не боись. 

А вот насчёт:

Как в рот запихнуть полную сушку не боком?

Надо задать вопрос Ефременковой из Дома2. 

[бегемот05]

Gabrielle, 

[picanto]

Я делала много раз плюшки из сушек (в серединку фарш или творог) тоже замачивала в молоке 15 мин. Результат офигенный, хотя сначала тоже скептически отнеслась

Они когда запекаются становятся мягкими как булочка

Даа? Понятно. Спасибо.     Попробовать сделать, что ли?

[picanto]

Gabrielle,