А вот моя картошка-гармошка!

[Гость]

А я еще не квасила...морозов жду....

[Ольга62]

А я еще не квасила...морозов жду....

Я немного двухлитровку  сделала.  У меня 3 основных рецепта. Но жду конкурса.

[Пиявка]

Ольга62,  ...Ооооо-это вкусно.... ...Мы так на даче делаем картошку к шашлыку...На углях запекаем(только надо каждую в фольгу завернуть)....

[Натуська]

Я немного двухлитровку  сделала.  У меня 3 основных рецепта. Но жду конкурса.

так Вы делайте, фоткайте и пусть фотки и рецепты ждут своего часа  зачем же домашних изводить этими ожиданиями? 

[germania]

Картошку очень люблю! Особенно с поджаренной корочкой. Хочу предложить картофельную гармошку.  Просто и вкусно. Почистим картошечку и порежем тоненько сало.
(Изображение удалено из цитаты.)
Затем нарезаем картошку, но не до конца. Закладываем в разрезы кусочки сала солим. И ставим в духовку не 25 минут.
(Изображение удалено из цитаты.)
Вот у меня уже поджарилась. Затем смазываем чесноком (я не мазала) и посыпаем сыром.
(Изображение удалено из цитаты.)
Как поджарится, гармошка готова.
(Изображение удалено из цитаты.)
Ну вот и всё! Муж уже пробует и хвалит, а я облизываюсь и вам пишу.
          Всем удачи!

Супер!!!!

[risvir54]

О а можно ведь сделать с беконом или грудинкой   

Оле спасибо! Мужу-прияного аппетита! А я так и готовила,с грудинкой! Часто не могу,а-то сама соблазняюсь! 

[Ольга62]

germania, risvir54, спасибо девочки

[Ольга62]

Пиявка, а в фольге тоже вкусно, только я ещё лучка добавляю.

[МилкаЯ]

Сало!Вот с чем должна быть настоящая картошка,Ольга молодчинка

Я обожаю сало и пюре со шкварками!

[Айка]

Как Вы красиво порезали!!! У меня никогда так не получается,сколько ни пытаюсь,рассыпаются...очень вкусное блюдо

[Ольга62]

Айка, вы наверно на руке режете? Положите на доску так легче.

[Айка]

Айка, вы наверно на руке режете? Положите на доску так легче.

Нет,на доске. Но обязательно срежу пару штучек в процессе и картошка станет маленькой и страшненькой)))) говорят надо маленьким ножом резать вроде