Картошку очень люблю! Особенно с поджаренной корочкой. Хочу предложить картофельную гармошку. Просто и вкусно. Почистим картошечку и порежем тоненько сало.
Затем нарезаем картошку, но не до конца. Закладываем в разрезы кусочки сала солим. И ставим в духовку не 25 минут.
Вот у меня уже поджарилась. Затем смазываем чесноком (я не мазала) и посыпаем сыром.
Как поджарится, гармошка готова.
Ну вот и всё! Муж уже пробует и хвалит, а я облизываюсь и вам пишу.
Всем удачи!
А вот моя картошка-гармошка! (Прочитано 3404 раз)