Баклажаны..."как грибы"!!!🍆

[Натуська]

Как интересненько  Верунь, а "запасы на зиму" баночка же просто закручена? Где эти баночки хранить?

[Верунчик]

Натуська!!!
Эта баночка, просто...закрыта (в рецепте написано, что в таком виде, две недели может храниться в холодильнике), а если мне понравятся такие баклажаны (ещё не пробовала, только проснулась )...то на зиму я, обязательно, простерилизую и буду хранить в кладовке...))

[Верунчик]

Вот...я, наконец-то, (позавтракала или пообедала  ) попробовала эти баклажанчики, сказать вкусно...не могу, это ооочень вкусно и, действительно, похожи баклажаны на грибы!!!)) Сама не ожидала, что такая вкусняшка получится, а главное...быстро и просто!!!
Так что...закручу на зиму несколько баночек!!!

[Вася Гром]

  Верунчик-тыже знаешь как я тебя уважаю?-но фигня-полная...Маринованные -будут..но не грибы...Про грибы-могу тебе дать рицепт..-но тока на щас-на -пожрать...

[Верунчик]

Вася!!!
Скажи...пойдёт под водофку???

[Вася Гром]

Так что...закручу на зиму несколько баночек!!!

надо..кризис на дворе... да и домашнее-вкуснее всего...кстати-можна добавить морковку...болгарина..острого...-всё-слоями...

[Вася Гром]

Скажи...пойдёт под водофку???

влёт!!!!

[D@-sad]

Только думала куда пристроить одинокий баклажан, а тут шикарное решение а то я всё на гриле их жарю и маринадом из бальзамического или простого уксуса заливаю

[Вася Гром]

а то я всё на гриле их жарю и маринадом из бальзамического или простого уксуса заливаю

на гриле-тож приколна..-печоные-на гарнирчег...к шашлыку...

[Дуэнья]

Спасибо, Верунчик! В закладочки!  У меня тоже много рецептов, тлько без картинок....

[Верунчик]

Спасибо, Верунчик! В закладочки!  У меня тоже много рецептов, тлько без картинок....

На здоровье!!!

[Натуська]

Вот...я, наконец-то, (позавтракала или пообедала  ) попробовала эти баклажанчики, сказать вкусно...не могу, это ооочень вкусно и, действительно, похожи баклажаны на грибы!!!)) Сама не ожидала, что такая вкусняшка получится, а главное...быстро и просто!!!
Так что...закручу на зиму несколько баночек!!!

Верунь, с маслом как - нормально? не переборщила всё таки? 

[Верунчик]

Верунь, с маслом как - нормально? не переборщила всё таки? 

Картошечку полила им, всё нормально, вкусно!!!

[Натуська]

Картошечку полила им, всё нормально, вкусно!!!

ага, спасибо  бум пробовать 

[User]

А можно я тоже напишу свой рецепт? Без уксуса.  Ну,вот.Одинаково делаю так баклажаны и шампиньоны.
Баклажаны (шампиньоны лучше мелкие не резать,варить целиком ) порезать крупно, отварить по вкусу в несоленой воде.Отбросить на дуршлаг.Выложить обратно в кастрюльку,посыпать КРУПНОЙ СОЛЬЮ, порезананым мелко укропом и чесночком.Все по вкусу.Накрыть крышкой и потрясти кастрюльку или перемешать ложкой.Все.Можно есть горячие и остывшие из холодильника, можно заправлять маслом-можно не заправлять.У меня домашние разделились -кто заправляет в своей тарелке, а кто не заправляет.(Шампиньоны не заправлять маслом категорически.Есть просто соленые.Вкусные и горячие и холодные)Можно этот же рецепт продолжить.На баклажаны можно положить гнёт и поставить в холодильник на сутки.Получатся  слабосоленые. Приятного аппетита.