Тема: Котлеты гречневые (Прочитано 2681 раз)

МарфаВасильнаЯ

17

Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец

Приготовление:
1. Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
2. Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
3. Вкусные они и в горячем, и холодном виде.
Приятного аппетита!

Зося

Интересно

, я такой рецепт первый раз вижу, как раз для деток!)

Гость

Интересно...тоже не пробовала таких...

МарфаВасильнаЯ

Сюда и фаршик можно добавить или курочку

Зося

Цитата: МарфаВасильнаЯ от 23 Января 2016, 21:05

Сюда и фаршик можно добавить или курочку

хитрюля, тогда это уже не диета))))))))

разумова

вот только думала, куда пристроить остатки гречневой каши...

МарфаВасильнаЯ

Цитата: разумова от 23 Января 2016, 21:13

вот только думала, куда пристроить остатки гречневой каши...

Так мысли прочитала

МарфаВасильнаЯ

Цитата: Зося от 23 Января 2016, 21:11

хитрюля, тогда это уже не диета))))))))

Пусть не диета, зато вкусняво

Зося

Цитата: МарфаВасильнаЯ от 23 Января 2016, 21:14

Пусть не диета, зато вкусняво

не поспоришь))))))!!!!

krona

МарфаВасильна, авка правильная! Давно ждала, когда Вы её поставите!! Хороший рецептик, взяла! Везёт ИванВасиличу!!

risvir54

А если яблоко потереть,они очень сочные! Я готовила,проверено. Вкус пикантный!

larsen

Из любой вчерашней каши получаются классные биточки, главное фантазия. У меня большой опыт-кормила полноценно и вкусно бывшую свекровь экономно (не от жадности , так сложились обстоятельства)