Селедка под шубой с яблоком

[gala68]

10

Ингредиенты:

200 г сельди малосольной,
2 картофелины,
1 свекла,
1 яблоко,
2-3 ст. л. майонеза,
зеленый лук,
соль по вкусу.
Приготовление:
Филе сельди нарезать мелкими кубками и выложить на сервировочное блюдо.
Следующим слоем уложить тертое без кожуры яблоко.

Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. На слой яблока уложить слой тертого картофеля, немного посолить.

Смазать слой картофеля майонезом.

Выложить слой отварной тертой свеклы, посолить и смазать майонезом

Посыпать мелко на рубленым зеленым луком

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

[Крохаминипут]

gala68 я не пробовала в "Селедку под шубой", у меня мама в "Оливье" добавляла яблоко, необычно, но я люблю классический "Оливье"

Как в фильме "Служебный роман" - А я этот салат готовлю лучше, чем твоя жена, я туда добавляю тертое яблочко
 

[krona]

ГАЛОЧКА, я тоже не представляю это блюдо без яблочка... Только слоёв делаю больше и яйцо варёное добавляю... Какой же Новый Год без такой вкусняшки! Спасибо!

[krona]

gala68 я не пробовала в "Селедку под шубой", у меня мама в "Оливье" добавляла яблоко, необычно, но я люблю классический "Оливье"

Как в фильме "Служебный роман" - А я этот салат готовлю лучше, чем твоя жена, я туда добавляю тертое яблочко
 

КРОХА, и в "Оливье"тоже кладу, сочнее получается и вообще... Люблю и всё!...

[Триша]

А я с этого года стала в салаты мочёные яблоки добавлять, яблок было до фига, особенно "белого налива", вот и решила попробовать замочить, обалденная весчь получилась

[Крохаминипут]

КРОХА, и в "Оливье"тоже кладу, сочнее получается и вообще... Люблю и всё!...

Екарный бабай, пересмотрю свои вкусы и приоритеты.Я не говорю, что Оливье с яблоком не интересно, есть своя "перчинка" в этом, не плохо даже. Зависит от яблока, иногда нравилось.
Вот всегда делаю салат из горбуши на праздники и не только, иногда просто так.Многие добавляют рис.Ну а чего? Прально, по выходу больше полчается, но вот люблю я его в чистогане, как есть: горбуша, яйцо, лук. У меня тетка мужа пыталась делать как Я, но она говорит, что как у меня, у нее не получается.Я не знаю в чём соль  я просто мелко мелко раздербаниваю рыбу вилкой и еще добавляю тот сок, который в банке, не весь, там на усмотрение, так сказать по вкусу.А мама моя всегда не любила его добавлять, приходилось немножко хитрить, когда готовила.Я говорила, что не добавляла.Услышав это мама уплетала за обе щёки 

[Крохаминипут]

А я с этого года стала в салаты мочёные яблоки добавлять, блок было до фига, особенно "белого налива", вот и решила попробовать замочить, обалденная весчь получилась

О!!!! Про моченые в первый раз слышу, кисленько наверно? Я имею ввиду послевкусие.Но тоже пикантность своя есть, Триша не знаю, может быть и проэксперентирую 

[ЦВЕТОЧЕК]

А я вдруг взбрыкну иногда и добавляю яблоко, куда хочу.     Во многие салаты идёт.

[Триша]

О!!!! Про моченые в первый раз слышу, кисленько наверно? Я имею ввиду послевкусие.Но тоже пикантность своя есть, Триша не знаю, может быть и проэксперентирую 

Крошка  не, не особо кисленько, потому что мочат определённые сорта яблок, а я - какие были, "белый налив" не особо подходит под это дело, но я выбрала покрепче и позеленей, так что получилось слегка с кислинкой и со вкусом травок, я добавила в банку листья смородины, чуточку мяты, душицы и мелиссы, в общем прикольно

[разумова]

ГАЛОЧКА, я тоже не представляю это блюдо без яблочка... Только слоёв делаю больше и яйцо варёное добавляю... Какой же Новый Год без такой вкусняшки! Спасибо!

И морковь отварную!

[Таника]

На Новый год обязательно сделаю. Убрала в закладки.