Рецепт гречневой каши со сливками «Пуховая» для малышей

[зайка-всезнайка]

7

100 г гречки ядрицы
50 мл сливок
1 яйцо
1 ч.л. сливочного масла
молоко
сахар
малина или другая ягода по вкусу для украшения
Как приготовить нежную детскую гречневую кашу со сливками:

Венчиком взбить яйцо в пену, всыпать промытую и обсушенную гречку, перемешать, выложить в форму для запекания, застеленную пергаментом, разровнять и запечь в нагретой до 120 градусов духовке в течение 20мин.

Всыпать подсохшую гречку в кипящее молоко, добавить сливочное масло и по вкусу сахар, проварить до готовности гречки около 12-15мин.

Взбить готовую кашу блендером, залить горячими сливками, перемешать.

[Пиковит]

Немножко не поняла рецепт Или тут два способа приготовления? Или половину гречки запекаем с яйцом в духовке, вторую варим-потом соединяем?

[зайка-всезнайка]

Немножко не поняла рецепт Или тут два способа приготовления? Или половину гречки запекаем с яйцом в духовке, вторую варим-потом соединяем?

Гречку вынуть из духовки и прожаренную с яйцом потом проварить в молоке. А потом взбить и залить сливками. Хлопотно, но очень вкусно. 

[Пиковит]

зайка-всезнайка, спасибо!!! Понятно!