Творожные пончики

[sova54]

16

Приготовление пончиков из творога:

Взбить яйца с сахаром. Выложить в миску творог, добавить яичную смесь, соду, гашеную уксусом, муку и щепотку соли. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной консистенции. Из полученной массы мокрыми руками сформировать шарики. Обжарить творожные шарики во фритюре в течение 2-3 минут до румяного цвета, переворачивая шарики шумовкой. Готовые пончики выложить на бумажные полотенца и дать стечь маслу, посыпать пончики сахарной пудрой 

Вам понадобится:

творог — 2 ст.ложки
яйца — 3 штуки
сахара — 3 ст. ложки
соды — 0,5 чайных ложки
уксуса — 1 чайная ложка
соли — 1 щепотка
муки  — 1 стакана
Творог можно заменить сметаной (4 ст.ложки)

Можно кушать и горячими и холодными. Приятного аппетита!

[Василиса_Ромашкина]

Обожаю, обожаю, обожаю, спасибо!

[santiy]

я тоже люблю

[Бомбо Ну]

Я вчера съел магазинный рулет

[Бомбо Ну]

Я вчера съел магазинный рулет с шоколадом и брусникой.

[santiy]

Я вчера съел магазинный рулет

и как ?

[ленка я]

а я и творог,и сметану добавляю,дети обожают

[Ницца]

кусненько...над сделать

[стеси]

   Благодарю! Люблю творожную выпечку.

[МарВаТи]

Частенько делаю ,только по середине делаю дырочку. :flower3:Очень вкусно.

[татусик]

мама в детстве готовила, ма их называли ежики. Очень вкусно, в закладки.