Мясо по-китайски. Суббота.

[veta76]

15

Люблю китайскую кухню. Обычный субботний русско-китайский ужин ,или мясо по-китайски-
Ингридиенты-
мясо . любые овощи, соевый соус, сахар .-
Мясо тонко режем соломкой, выкладываем жарить на сковороду. Режем крупно овощи-

Минут через 15 добавляем в мясо соевый соус, перец, сахар и овощи, тушим 2 мин. выключаем огонь.
Мясо с овощами по-китайски готово. На гарнир можно подать рис, но я своим всегда делаю картофель(пюрешку) и солёные рыжики, ну не совсем же мы китайцы.

[ГРУНЕЧКА]

veta, вкусно! Я тоже люблю  и делаю. Обязательно добавляю ещё китайскую приправу, как она правильно называется, не знаю. У нас  её Маласянькой зовут. На пакетике китаец в поварском колпаке. Думаю и у вас её продают.

[ленка я]

Веточка вкусно,всё вкусно и описание,и вид готового блюда,вкусно,я тоже люблю азиатскую кухню

[veta76]

veta, вкусно! Я тоже люблю  и делаю. Обязательно добавляю ещё китайскую приправу, как она правильно называется, не знаю. У нас  её Маласянькой зовут. На пакетике китаец в поварском колпаке. Думаю и у вас её продают.

таж фигня не написала, потому как названия не знаю, поворёнок и всё.

[veta76]

философия китайской кухни в том, что не важно какие фрукты-овощи, главное минимум терм. обработки и тогда -ВКУСНО!

[veta76]

ленка я, 

[risvir54]

Ой Викуль,прям сегодня день Национальных Кухонь! А я готовлю еврейскую курочку! Я тоже люблю китайскую кухню. Чуть меньше остроты делаю!

[idetsmejas]

Ой, а я так же делаю, а в соевый соус добавляю немного крахмала, вроде это и получается тирияки, он загустевает на сковородке и как глазурь получается.

[veta76]

Ой, а я так же делаю, а в соевый соус добавляю немного крахмала, вроде это и получается тирияки, он загустевает на сковородке и как глазурь получается.

я так и сделала  ...

[veta76]

Ой Викуль,прям сегодня день Национальных Кухонь! А я готовлю еврейскую курочку! Я тоже люблю китайскую кухню. Чуть меньше остроты делаю!

Риммуль, еврейская курочка.....для меня что-то , вот только я не понял, где ты остроту нашла  ???

[Пиночетинка]

В воке, наверное, здорово получится!!!

[veta76]

В воке, наверное, здорово получится!!!

100 пудов! А я как идиотка просто сковороду под наклоном держу и мешаю........вот честно, в катаи 4 года не была , а в городе не продаётся 

[Ницца]

а огурцы разве тушат...первый раз вообще вижу,чтобы огурцы жарили,парили

[veta76]

а огурцы разве тушат...первый раз вообще вижу,чтобы огурцы жарили,парили

вот не поверите, очень вкусно 

[Ницца]

попробую завтра ваш рецептик