Гренки...Элитные блюда из дешевых продуктов

[серебро]

15

Могу поспорить, что вы уже забыли о таком прекрасном завтраке советских ребятишек, как гренки. Купите нарезной батон, сделайте болтушку из молока, яйца и сахара, обмакните туда хлеб и на сковородку. Такое блюдо получится не менее вкусным, чем тост с джемом или нутеллой, а стоит в несколько раз дешевле.

Несладкие гренки с сыром, сделанные в микроволновке, можно подать на стол, как в лучших французских кафе, к бульону или луковому супу. Или приготовьте их к пиву для большой компании: и никаких кальмаров и прочих дорогих закусок вам не понадобится!

Нам потребуется:

 Булка или батон — 150 г;

 Молоко — 1 стакан;

 Яйцо — 1 шт.;

 Сахар — 2 ст. ложки;

 Сливочное масло — 2 ст. ложки

Хлеб или батон лучше всего брать немного подсохший. Нарезать не толстыми ломтиками.

 В глубокой миске яйцо взбить с сахаром, влить молоко. Каждый ломоть хлеба хорошо размочить в молоке минуты

 3. Разогреть сковороду, смазать сливочным маслом, обжарить гренки с двух сторон до золотистой корочки.

 При подаче готовые гренки присыпьте сахарной пудрой. Гренки получаются очень мягкими, они станут хорошим дополнением к кофе, какао или горячему чаю. Приятного аппетита!

[ис]

Какая прелесть!В закладки!

[Eva537]

Муж любит без молока. Просто яйца взбиваю с сахаром, окунаю туда кусочки батона и на сковороду. Тоже вкусно.

[Lenanika]

Делаю такие гренки! Сын очень любит!

[veta76]

Тоже частенько делаю и тоже без молока.

[АкулинаГавриловна]

 добавляю иногда сыр тертый, иногда кетчуп. Сладкие не делала не разу, надо попробовать. Спасибо

[Милли]

Когда училась в школе,очень любила гренки со сметаной - ломтик хлеба обжариваешь с одной стороны,переворачиваешь,на обжаренную сторону ложкой выкладываешь сметану. Пока вторая сторона обжаривается,сметанка всё пропитывает...Вкуснота! Можно потом еще раз на очень короткое время сторону со сметаной обжарить.
А мама любит зажаренный до хруста ломтик натереть чесночком