Воздушная запеканка с тыквой

[серебро]

13

Ингредиенты :

500 г тыквы
200 г творога
100 г манки
250 мл молока
150 г сахара
3 яйца
15 г сливочного масла
50 г сметаны

Тыкву чистим, нарезаем ломтиками, складываем в кастрюльку, заливаем подсоленной водой и варим минут 15. Воду сливаем и тыкву взбиваем блендером. Из молока и манки варим густую кашу. Смешиваем тыквенное пюре с кашей, добавляем яйца, творог, сахар и все тщательно перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов, форму смазываем маслом, ставим в духовку на 25 минут. Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой.

[risvir54]

Какая красота! Только я бы тыковку в сахарной воде сварила или запекла,а потом взбила. А идея с запеканкой мне нравится! Спасибо! В закладки!

[Тания]

Спасибо!

[Тара1]

  приступим   

[Сибирь]

Серебруш, спасибо. Какая красавица. Тыкву обожаю, с манной кашей ещё не разу не делала. 

[Bruxs St.]

а на фото похоже на результат в мультиварке

[Пиковит]

серебро, спасибо!!!! 
Как каша манная останется - обязательно сделаю!

[Яд-вига]

А что уже сезон тыкв  :flower3:урррра-сладкая приходит пора

[Яд-вига]

раздраконила ты меня этим рецептом-сделаю я с дынечкой-очень заманчиво 77 ккал