Картофель «Дофинэ» из инета

[амиа]

10

Картофель «Дофинэ»

Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,
По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.
Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно

я не гурман.. но меня так впечатлила картошечка... хочу попробовать так сделать))))

[Яд-вига]

Конечно это вкусно и очень калорийно

[Пиковит]

амиа, 
Ох, Амиа, картинка красивая, пытались его уже здесь сделать. Может опыт наших форумчанок пригодится ссылка

[амиа]

амиа, 
Ох, Амиа, картинка красивая, пытались его уже здесь сделать. Может опыт наших форумчанок пригодится ссылка

я думала, что принесла что-то новенькое(((((

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[Пиковит]

:(я думала, что принесла что-то новенькое(((((

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Насчет новенького-по мне лучше сто раз повторить, напомнить-не все видели. Я не делала, но в той теме девчонки пробовали. Положительный результат в конце темы, а так там советы, свой опыт.
Еще раз амиа, 

[амиа]

Насчет новенького-по мне лучше сто раз повторить, напомнить-не все видели. Я не делала, но в той теме девчонки пробовали. Положительный результат в конце темы, а так там советы, свой опыт.
Еще раз амиа, 

спасиб, зайка))) вообще-то... я проанализировала предыд опыт коллег... думаю так: печем же картошку в духовке до готовности... т.е. это в принципе возможно... я препоагаю, что духовка д.б. очень хорошо разогрета.... попробую))))

[амиа]

зато теперь знаю, как ТАКОЕ называется

я не большой любитель готовки.... но ... все равно же готовлю)))

[risvir54]

Амиа,отпишись потом. И сфоткай.Я тогда тоже тормознулась от приготовления.

[Яд-вига]

Я сейчас делаю-но пожалуй немного воды на противень добавлю-вместо сыра и масла сметана-а выключив духовку добавлю творог со сметаной и чесноком-калории

[risvir54]

Я сейчас делаю-но пожалуй немного воды на противень добавлю-вместо сыра и масла сметана-а выключив духовку добавлю творог со сметаной и чесноком-калории

:eat:в ожидании...

[Яд-вига]

:eat:в ожидании...

Сделала..но делала не цветочком-просто нарезала кружками-картоха у меня разная...вообщем и воду добавляла и сметану и в конце-чеснок и творог....на выключенную духовку = суховато-как для меня.но я так редко делаю что-то такое-кроме того с рагу от Пиковит-тоже делала-вкусно

[ange]

амиа, мы тут уже пробовали его печь, опытом делились ))) интересный рецепт! 

[ange]

А что фильтр не работает?