лепешки

[Вредная кошка]

19

Уважаемые Колючки )
я тут недавно познакомилась с замечательным рецептом лепешек
кефир, соль, сахар, сода + тертый твердый сыр
мука
замесить не густое тесто
раскатать лепешку, посыпать ее ветчиной и сверху закрыть еще одной такой же тонкой лепешкой,
обжарить в масле
делала уже два раза, мои домашние все в восторге )))
лепешки воздушные, тесто дырчатое, сыр дает сочность, ветчина вкус
вкусно очень )


кто еще знает какие рецепты из без/дрожжевого теста
с разными начинками
не сладкое чтобы
поделитесь!

[Тания]

Попробуем.Спасибо,за рецепт,Вредная кошка!!!

[risvir54]

Края не защипывать?

[ЦВЕТОЧЕК]

Завтра буду пробовать. Спасибо 

[Маруся]

Думаю, будет прекрасно... Осчастливить надо своих..Спасибо..Ближайшее время сделаю.... Кошка, спасибо..И быстро Что самое главное...

А маслицем топлененьким внутри не надо чуток промазать??

[Маруся]

Края не защипывать?

Думаю, да...

[Вредная кошка]

да, забыла написать
края прищепнуть и еще ладошками всю лепешку похлопать легонько
как бы расплющить еще
надо скалкой, но я руками делала )))