Тесто слоёное - 1 упаковка
Сахарная пудра - 100 г
Лимонный сок - 2 ст. ложки
Шоколад - 50 г
Орехи любые - несколько штук
Покупное слоёное тесто (у меня было бездрожжевое): разрезать на небольшие прямоугольники. У меня было 2 квадратных пласта, я их разрезала на 18 штучек каждый. Выложить на присыпанный мукой противень, выпекать в духовке 15-20 минут.
Из сахарной пудры и лимонного сока делаем глазурь. (Она будет очень кстати, т.к. слоеное тесто пресное). В пудру добавляем сок лимона, быстро перемешиваем. Должна получиться тягучая белая масса, которой мы будем смазывать печенюшки сверху, когда они остынут. Если получилось очень густо, добавьте ещё немного сока. Смазать верх печенюшек, покрошить сверху тёртым шоколадом и орехами.
Приятного аппетита.