Суп с консервированной фасолью

[Irino4ka]

1

Рецепт от Натуськи! Спасибо ей огромное!


С тех пор как стало возможным без проблем покупать консервированные фасоль и горошек, в основном их и использую в суп - это быстро и вкусно. Не нужно долго разваривать - за полчасика у меня на столе готовый супчик - все счастливы и довольны)))

Продукты:
половинка куриной грудки;
3-4 средние картофелины;
1 средняя морковь;
баночка консервированной фасоли;
соль по вкусу.



Берем необходимые продукты.


Грудку отвариваем заранее.


Половину ее разбираем на волокна и закидываем в кастрюлю.


Картофель нарезаем кубиками.


Морковь шариками, т.е. кружочками))).


Все засыпаем в кастрюлю и варим. Когда картофель почти готов, добавляем фасоль, провариваем еще минут 5, накрываем крышкой и даем настояться.


По желанию можно добавить сметанку. Приятного аппетита!!!