Картофельный салат с руколой и беконом

[Натуська]

7

Интернет-рецепт

Картофельный салат с руколой и беконом — аппетитный вариант ужина для всей семьи. Сочетание свежего и жареного создает идеальный баланс и обеспечивает незабываемый вкусовой опыт.

Ингредиенты
*Отварной картофель — 6 шт.
*Томаты — 250 г
*Рукола — 200 г
*Бекон — несколько полосок
*Красная луковица — 1 шт.
*Дижонская горчица — 1 ст. л.
*Соль, перец — по вкусу
*Оливковое масло — для заправки

Способ приготовления
Бекон обжарить до хрустящей корочки. Вытопившийся жир не сливать.

В этой же сковороде обжарить картофелины. Предварительно их можно разрезать на четвертинки.

Томаты нарезать на средних размеров кусочки.

Измельчить луковицу.

Бекон нарезать на кубики.

В салатнике смешать все ингредиенты. Посолить и поперчить по вкусу, сдобрить оливковым маслом. Приятного аппетита!

[Татьяна]

 

[Натуська]

Татьяна, 

[кети]

 

[Натуська]

кети, 

[ке]

Это очень вкусно. Но боюсь за свою талию.

[ке]

Летом в салаты с томатами и рукколой(кошмар, сколько ее на даче у папы) часто добавляю вареный картофель. Можно и к вашему и летнему болгарский перчик. Не искушАйте меня. 

[Натуська]

Летом в салаты с томатами и рукколой(кошмар, сколько ее на даче у папы) часто добавляю вареный картофель. Можно и к вашему и летнему болгарский перчик. Не искушАйте меня. 

[Мария Петрова]

 

[Натуська]

Мария Петрова,