Нетипичная Масленица или дилетант слепил печеньки

[Dani]

Dani  - я к Вам в гости, тук-тук  - можно??? уж больно печеньки соблазнительные))) 

[Натуська]

Мне тесто хлебопечка месит, на торты бисквитное миксер)) пельмени и манты не лепим, так что мы с тестом тоже держимся друг от друга на расстоянии))

на пельмени тоже хлебопечка отлично вымешивает

[МарфаВасильнаЯ]

на пельмени тоже хлебопечка отлично вымешивает

Их надо лепить, а монотонная работа это не для меня

[Натуська]

Их надо лепить, а монотонная работа это не для меня

я у дяди отжала вот такую весчь времён СССР

Сейчас видела пластмассовые в продаже.

[Dani]

Их надо лепить, а монотонная работа это не для меня

Под кино вполне даже ниче  я леплю, лишь бы кружочки подкидывали вовремя 

[Айка]

Выгрузить все из духовки😀😀😀


Это реально самое нелюбимое перед ее использованием))

[Dani]

Выгрузить все из духовки😀😀😀
Это реально самое нелюбимое перед ее использованием))

[Благоразумная]

аппетитненько!  и красиво! Творожные домашние вкусненькие!
а я нет, так и не сподобилась ни на что. Честно ходила по девчачьим темам, думала, за чужим трудом проснется совесть... неаа.

[Dani]

Благоразумная, 
У меня редко-редко такие приступы хузяйственности случаются  Обычно все рутиннее и проще. Это приступ, спровоцированный колючками, атвичаю! 

[Gabrielle]

Ну чего, снизошла на меня сегодня благодать и трудолюбие немыслимое, а все благодаря умелицам и чудесам их в виде блинчиков, оладушков и прочей красоты 

Решила я замахнуться на давно вынашиваемый план по выпечке печенья,  которое мужж мой очень любит, и в кулинарии нашей покупает все время, ибо я его такими разносолами отнюдь не балую вследствие рукожопости своей и нелюбви к тесту. 

Нарыла рецепт в сети, прочла, оптимизировала под себя, то бишь максимум упрощения, минимум движения  , припомнила отчаянно, как его делала мама и приступила к эксперименту.  Ей Богу, эксперименты типа «звизданет ли неведомая хрень в пузырьке, если в нее налить воды» намного проще, атвичаю 

Итак - пачка замороженного сливочного масла на терке, пачка творога, купленного зазря вчера,  280 грамм муки (это важно!), а в пакете осталось 340, ну и пофиг, 1 яйцо. Все смешать, замесить тесто. Вспомнить, перепроверить, сказать нехорошее слово, всыпать 1 чайную ложку соды, снова помесить тесто. 
Слепить из него идеальный шар, взоржать, положить в пакет и холодильник минимум на 30 минут. Сказать домашним, чтобы покинули кухню, дабы не попасть под принудительную эвакуацию.

Приготовить доску для раскатки, противень для выпечки. Найти скалку, вновь указать домашним на недопустимость пересечения границы кухни. Выгрузить все нафиг из духовки.

Достать тесто, найти остатки муки. Посыпать доску, раскатать блин из теста, вырезать стаканом пошире кружочки. Найти сахарницу, ложку и посыпать сахаром кружочки. Сложить пополам. Сообщить коту, что кастрацию можно повторить. Посыпать половинки сахаром, сложить в четвертинки. Залепить, блин, противоположный край сгиба, а то получится то, что потом увидите на фото!

Повторить сии действия столько раз, сколько есть теста. В промежутках между раскатываниями тесто лучше метать в холодильник, прикольнее раскатывается потом. 
(Изображение удалено из цитаты.)
Запихать созданные шедевры в духовку, которую предварительно включить на 180 градусов, ну и смотреть с гоготом на то, как вырастают чудовища под действием тепла. 
(Изображение удалено из цитаты.)
Сходить в магазин за молоком, ибо оно кончилось, а с молоком эти чудовища вкуснее!
Ну, и с Масленицей, пусть и печеньками, а не блинами! 
Пы. Сы. Слово «семья», которая счастлива, закрыто печеньками, фото делалось в спешке, пока ногой отпихивались жаждущие и желающие… 
(Изображение удалено из цитаты.)

Dani, это колоСаль-шеДевраль!!! Атвичаю!!!  Описание просто бомбическое!!! Восхохотамше до сих пор!  Особенно, когда про кота!!! 
И знаете, что я скажу, после такой подачи рецепта, хочется тоже бежать на кухню: месить тесто, выгружать всё из духовки, угрожать коту, радоваться процессу и получать массу удовольствия и позитивной энергии! Особенно, когда ещё и семья счастлива!!! 

От всего сердца поздравляю всех с окончанием масленицы! Благодарю всех за прекраснейшее настроение (особенно всю эту неделю)! Будем все здоровы и счастливы!!! 

Dani, большущее спасибо не только за рецепты, но и за атмосферу! 

[разумова]

Gabrielle, спасибо за чудесный комм..категорически присоединяюсь.. 
Рассказ надо продавать..печенюшки колючкам раздавать...ну если остались..в чём сумлеваюсь...
Придётся самой печь..

[Dani]

Gabrielle,  вот ни грамма преувеличения - все происходило именно так!  В этот раз похвальное благоразумие проявила собака - не отсвечивала, не мешала, тихо лежала в коридоре и наблюдала оттуда.  Видимо, к ней пришли Разум и Осторожность во всей своей красе 

[blonda9]

Как я люблю такое печенье и внучка теперь тоже, мы с ней делаем.  А вот что туда соду можно, не знала, теперь буду ложить, мне твои пышненькие понравились. 

[Бабуля малыша]

Dani, заставили поностальгировать)) Любимое печенье свекра, сколько его было напечено за годы брака... С удовольствием прочитала рассказ, порадовалась за семью, Вам дальнейших свершений - впереди Пасха 

[germania]

Ну чего, снизошла на меня сегодня благодать и трудолюбие немыслимое, а все благодаря умелицам и чудесам их в виде блинчиков, оладушков и прочей красоты 

Решила я замахнуться на давно вынашиваемый план по выпечке печенья,  которое мужж мой очень любит, и в кулинарии нашей покупает все время, ибо я его такими разносолами отнюдь не балую вследствие рукожопости своей и нелюбви к тесту. 

Нарыла рецепт в сети, прочла, оптимизировала под себя, то бишь максимум упрощения, минимум движения  , припомнила отчаянно, как его делала мама и приступила к эксперименту.  Ей Богу, эксперименты типа «звизданет ли неведомая хрень в пузырьке, если в нее налить воды» намного проще, атвичаю 

Итак - пачка замороженного сливочного масла на терке, пачка творога, купленного зазря вчера,  280 грамм муки (это важно!), а в пакете осталось 340, ну и пофиг, 1 яйцо. Все смешать, замесить тесто. Вспомнить, перепроверить, сказать нехорошее слово, всыпать 1 чайную ложку соды, снова помесить тесто. 
Слепить из него идеальный шар, взоржать, положить в пакет и холодильник минимум на 30 минут. Сказать домашним, чтобы покинули кухню, дабы не попасть под принудительную эвакуацию.

Приготовить доску для раскатки, противень для выпечки. Найти скалку, вновь указать домашним на недопустимость пересечения границы кухни. Выгрузить все нафиг из духовки.

Достать тесто, найти остатки муки. Посыпать доску, раскатать блин из теста, вырезать стаканом пошире кружочки. Найти сахарницу, ложку и посыпать сахаром кружочки. Сложить пополам. Сообщить коту, что кастрацию можно повторить. Посыпать половинки сахаром, сложить в четвертинки. Залепить, блин, противоположный край сгиба, а то получится то, что потом увидите на фото!

Повторить сии действия столько раз, сколько есть теста. В промежутках между раскатываниями тесто лучше метать в холодильник, прикольнее раскатывается потом. 
(Изображение удалено из цитаты.)
Запихать созданные шедевры в духовку, которую предварительно включить на 180 градусов, ну и смотреть с гоготом на то, как вырастают чудовища под действием тепла. 
(Изображение удалено из цитаты.)
Сходить в магазин за молоком, ибо оно кончилось, а с молоком эти чудовища вкуснее!
Ну, и с Масленицей, пусть и печеньками, а не блинами! 
Пы. Сы. Слово «семья», которая счастлива, закрыто печеньками, фото делалось в спешке, пока ногой отпихивались жаждущие и желающие… 
(Изображение удалено из цитаты.)

вкуснота    умница   муж  - счастливчик.... а мы видать еще не совсем блинов наелись с утра  опять  пекла....