Завершаем масленичную неделю

[Нефанаточка]

Нефанаточка, Ириша, какая вкуснямка!!!

Юльчик, спасибо! Вкуснямка - не слышала! Буду так теперь говорить. 

[Gabrielle]

Кто бы мне такое делал! 

И мне))👏👏👏

Присоединяюсь

Ага, ага, киваю - тоже в компанию присоединяюсь, челюсть подбирая   

беляшами и баурсаками.
Тесто обычное - 1 яйцо, 0,250 мл. молока, 0,250 мл воды. 2 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 4 ст.л. растительного масла, 2 чайные ложки дрожки сухих дрожжей, муки около 1 кг. Тесто мягкое, липнет у рукам. При формировании беляшей и баурсаков на столе нужна мука.
Баурсаки жарю в казане во фритюре, беляши на сковороде.
Спешила, меня подгоняли в этот раз. Страшненькие получились, но вкусные. Баурсаки, как и пышки, можно быпо присыпать сахарной пудрой, но мои внуки предпочитают их есть горячими просто так, или с Нутеллой.

(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)
(Изображение удалено из цитаты.)

После этакой красотищи, я просто обязана закуражится на беляши так уж точно!!! Нефанаточка, СПАСИБО!!!

[Нефанаточка]

Нефанаточка, 

Оленька, спасибо!

[Нефанаточка]

Нефанаточка, Ирина  - всё и красиво, и аппетитно, и соблазнительно)))) спасибо)))) 

irinka5, как будто в гостях мы друг у друга все побывали!

[Брусника]

Беляшики- это очень вкусно !
А вот о баурсаках впервые услышала, с огромным удовольствием попробовала бы
Нефанаточка,  как всегда!   

[Нефанаточка]

Ага, ага, киваю - тоже в компанию присоединяюсь, челюсть подбирая   
После этакой красотищи, я просто обязана закуражится на беляши так уж точно!!! Нефанаточка, СПАСИБО!!!

  Gabrielle, спасибо! Жаль, что вы свои сырники не успели показать. Может быть, я бы тогда тоже покуражилась, давно хочу, да всё откладываю.

[Нефанаточка]

Беляшики- это очень вкусно !
А вот о баурсаках впервые услышала, с огромным удовольствием попробовала бы
Нефанаточка,  как всегда!   

Брусничка, так-то мы их просто пустышками называем. Но они вкусные. Мы все, и я, и сестра, и невестка, когда готовим пирожки или беляши обязательно и пустышки эти, баурсаки, жарим. Внукам очень нравятся. Корю себя иногда, когда мои дети были маленькие, просили меня приготовить их, я отмахивалась - у бабули поедите, мол, когда к ней пойдёте. С тестом вообще не дружила, да и некогда было. Бедные мои детки.))

[Венди]

Нефанаточка,    какие вкусности 
Какая Вы мастерица   
А от базара Чор- су я вообще в обморок упала, от такого количества помидор- я очень, прям очень люблю помидоры.
Спасибо Вам!!

[Gabrielle]

Gabrielle, спасибо! Жаль, что вы свои сырники не успели показать. Может быть, я бы тогда тоже покуражилась, давно хочу, да всё откладываю.

Ну'с, как говорит Наташа Кусака: «Ин дер гросе фамилие нихт клювен клац-клац!»

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Нефанаточка, у меня даже не столько сырники были (по виду), ближе как творожные оладьи.

Щас спою: 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

 

[glasha]

Ну'с, как говорит Наташа Кусака: «Ин дер гросе фамилие нихт клювен клац-клац!»

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Нефанаточка, у меня даже не столько сырники были (по виду), ближе как творожные оладьи.

Щас спою: 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

 

Вот спасибочки за рецепт!

[Татьяна]

Татьяна, сами пельмени лепите, или готовые покупаете?

Сама) магазинные не приемлю! 

[Нефанаточка]

Венди, ой, да, базар шикарный! Люблю там бывать! Всех своих гостей всегда возим туда, и с подругами бываем там нет-нет. Угощаемся домашними блюдами национальной кухни, там такое место хорошее есть.
Венди, спасибо вам!

[Нефанаточка]

Ну'с, как говорит Наташа Кусака: «Ин дер гросе фамилие нихт клювен клац-клац!»

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Нефанаточка, у меня даже не столько сырники были (по виду), ближе как творожные оладьи.

Щас спою: 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

 

Понятно.
Ольга, очень приятно, я Ирина.
Большое тебе спасибо за рецепт, теперь обязательно приготовлю сырники, и покажу. 

[Gabrielle]

Вот спасибочки за рецепт!

Всегда пожалуйста, дорогая!  Если понравится, буду очень рада.
 (выход, правда, из этого количества продуктов получился небольшой. Штук 10-12)

[Gabrielle]

Понятно.
Ольга, очень приятно, я Ирина.
Большое тебе спасибо за рецепт, теперь обязательно приготовлю сырники, и покажу. 

Вот и познакомились в 2023 году!  Взаимно, Ирина! 

А я "прогуливала", конечно по уважительным причинам... Каюсь! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.