Тай, Тай, налетай! Суп с рисовой лапшой и креветками.

[Rubi]

ну не знаю. режу очень мелко и он потом куда то девается в супе))

[Malinna]

По

ну не знаю. режу очень мелко и он потом куда то девается в супе))

Пробуй... целую кинь....помой.отрежь,где чо торчит), шелуху оставвь))) и цвет,и аромат оценишь..

[собака-кусака]

Лук я шинкую только в борщ и овощные супы. Не пассерую, вкус и запах масла мне в супе никуда не впёрся. Но повторюсь, каждому своё.
Маман делала всё по правилам, я на стену лезла от лука в супе)) Хотя я его люблю даже маринованный, который к шашлыкам подают, и в овощном рагу, и в салатиках. Но только не в супе, это табу!

[ANAIS]

Целая луковица в шелухе только когда варю холодец. В супе- первый раз вижу. Не знаю, даже- я пассерую вообще все  овощи -  не люблю «пустые»  супы, у меня они «нажористые»  Ну это ж на вкус и цвет, век живи- век учись! 

[собака-кусака]

Дело вкуса. Ну и кто как привык, кто на что учился. Я вот на сало смотреть не могу без содрогания, а кто-то ест и нахваливает. Я его, сало, когда-то собственноручно, икая от отвращения, солила - мушшш ел. А потом поджелудочная ему сказала мяу, и теперь он и жареное не может.

Такшта учить отца и баста плохая идея всегда)) Разные вводные.

[куршская коса]

Целая луковица в шелухе только когда варю холодец. В супе- первый раз вижу. Не знаю, даже- я пассерую вообще все  овощи -  не люблю «пустые»  супы, у меня они «нажористые»  Ну это ж на вкус и цвет, век живи- век учись! 

Также, только при в парке холодца

[Paragon]

Дело вкуса. Ну и кто как привык, кто на что учился. Я вот на сало смотреть не могу без содрогания, а кто-то ест и нахваливает. Я его, сало, когда-то собственноручно, икая от отвращения, солила - мушшш ел. А потом поджелудочная ему сказала мяу, и теперь он и жареное не может.

Сало это белый шоколад! Животный ))) Практически празднег живота, особенно в копченом виде.
Но вот в вареном, это типа лука, но даже хуже - до голубой воды... От того деревенские зеленые/серые и прочие шти и борчи подвергаются жоской цензуре

По теме мало что скажу, рази што - в супе ложка должна стоять. Остальное - национальные разновидности окрошки. Наверняка скусные, хотя скорее в какчестве аперитива перед плотным обедом али ужином )))

[собака-кусака]

Сало это белый шоколад!

И источник полезного холестерина, да, видела такоЭ. Опять же, кому нравится и шибко надо - кто бы против, но не я. У нас свинина из обихода давно исчезла, для гостей покупаю иногда. Да и есть масса другого мяса, незаслуженно презираемого, но не такого жирного.

От того деревенские зеленые/серые и прочие шти и борчи подвергаются жоской цензуре

Я люблю и ем "травяные" супы, а какие ещё-то?)) И борщ постный варю, детке нравится, хоть она и мясоед. Но тоже жалуется, что "входит и выходит")) Ну кусок мяса дома всегда есть, возьми да покроши в борщ))
Овощи мои мясоеды презирают. Баклажаны, кабачки? Предложи козе)) И любую зелень. А я это всё обожаю. Так чт пттаемся отдельно))
 

[Paragon]

И источник полезного холестерина, да, видела такоЭ. Опять же, кому нравится и шибко надо - кто бы против, но не я. У нас свинина из обихода давно исчезла, для гостей покупаю иногда. Да и есть масса другого мяса, незаслуженно презираемого, но не такого жирного. Я люблю и ем "травяные" супы, а какие ещё-то?)) И борщ постный варю, детке нравится, хоть она и мясоед. Но тоже жалуется, что "входит и выходит")) Ну кусок мяса дома всегда есть, возьми да покроши в борщ))
Овощи мои мясоеды презирают. Баклажаны, кабачки? Предложи козе)) И любую зелень. А я это всё обожаю. Так чт пттаемся отдельно))

Холестерин меня не заботит, так уж сложилось. Может что и изменится, но не факт.
В России боль-мень ситуация с мясом выровнялась - с курятиной и свининой. Остальное как бэ в некотором дефиците, есть проблемы со свежестью и качеством, ну и цены не слишком демократичные. Или слишком демократичные, с какого угла смотреть.
С веганством всё ястна. Спорить смысла нет. Я про сюп в ином разрезе грил, что сюп это когда нажористо и т.д. и т.п. А когда водичка с проблеском ингредиента, это скорее похлебочка )))
С овочами примерно то же. Мясо оно лишь ингредиент блюда, не факт что основной.

[собака-кусака]

Холестерин меня не заботит, так уж сложилось. Может что и изменится, но не факт.
В России боль-мень ситуация с мясом выровнялась - с курятиной и свининой. Остальное как бэ в некотором дефиците, есть проблемы со свежестью и качеством, ну и цены не слишком демократичные. Или слишком демократичные, с какого угла смотреть.
С веганством всё ястна. Спорить смысла нет. Я про сюп в ином разрезе грил, что сюп это когда нажористо и т.д. и т.п. А когда водичка с проблеском ингредиента, это скорее похлебочка )))
С овочами примерно то же. Мясо оно лишь ингредиент блюда, не факт что основной.

Я сама люблю, чтоб ложка стояла. Вода в бокале хороша))