Пирог с капустой, рыбой и яйцами.

[Анна84]

И треска, пожалуй, суховата для пирогов, заменила бы на более жирную рыбу.

Хек, а не треска.
И поэтому здесь  присутствуют другие продукты , чтобы не было суховато"".....
Хороший пирог. Полет для вантазий. Убираете , что для вас удар " для печени.
Критикуя, предлагайте.

[fortyna]

Сычик, будет вкусно с любой рыбкой. 

[fortyna]

Tatyana25, вот как раз жирную рыбу не желательно в этот пирог. Хек не сухой ,это не треска. Он не дает резкого рыбного вкуса, а с капустой в паре очень нежный.   

[fortyna]

Сычик, спасибо! 

[fortyna]

Анна84, спасибо!

[нефертити]

Да вкусный пирог! Я доверяю рецептам данного автора .Все всегда доступно ,просто и понятно.Про удар по печени просто смешно.

[fortyna]

нефертити, спасибо большое! 

[Rubi]

fortyna, вы когда нибудь отдыхаете или только готовите и готовите? 

[Душенька]

А мне понравилось.
не люблю чисто рыбные,или чисто мясные пироги
обязательно разбавляю с капустой
если она сочная,то и судак пойдет
а он то уж точно сухой.
правда рыбу с яйцом не пробовала

[Душенька]

Да вкусный пирог! Я доверяю рецептам данного автора .Все всегда доступно ,просто и понятно.Про удар по печени просто смешно.

наверно капуста сильно ударяет 

[Tatyana25]

Хек, а не треска.
И поэтому здесь  присутствуют другие продукты , чтобы не было суховато"".....
Хороший пирог. Полет для вантазий. Убираете , что для вас удар " для печени.
Критикуя, предлагайте.

Я выше написала свое виденье пирога. )) Печень у меня здоровая пока ( ттт)

[Tatyana25]

Tatyana25, вот как раз жирную рыбу не желательно в этот пирог. Хек не сухой ,это не треска. Он не дает резкого рыбного вкуса, а с капустой в паре очень нежный.   

  Хек - самая сухая рыба семейства тресковых. Треска жирнее.))
Насчет вкуса - дело вкуса, конечно. Если Вам нравится, это самое главное.

[Rubi]

Рыбный пирог с терпугом и луком вы не готовили 

[fortyna]

Rubi, у меня это все между делом    Хобби, короче.   

[fortyna]

Душенька, спасибо !