Салат "Нежинский" рецепт от Неколючки

[куршская коса]

17

По рецепту Неколючки))))

Масло растительное - 100 мл.
Огуры - 2 кг
Лук репчатый - 2 кг
Уксус - 100 мл
Соль - 2 ст.л. (без верха)
Сахар -  3  ст.л.
Перец черн.горош. (по вкусу)
Огуры порезать ломтиками, лук - полукольцами, добавить соль, сахар, перец. Дать настояться(!).
После закипания варить 10 мин, добавить масло и уксус, снова закипятить. Закатать, укутать, радоваться...
             Я все нарезаю на (забыла как называется) оранжевой немецкой терке. Получается все одинакового размера, красивенько так. Зелени никакой не надо добавлять. Усе!

Наташ, спасибо)))
Завтра сделаю по другому))))
Будет от Елены, от Люси замучу лечо
Во какая я кулинарка 

[неколючка]

Татьяна,  какая ты быстрая, молодец! 
Вот что значит иметь страстное желание! А хранить вполне можно на полке/на антресолях,  в квартире, короче. 

[Лео]

  молодец

[Натуська]

Баночку бери в машину Люсину, опробуем

[куршская коса]

Татьяна,  какая ты быстрая, молодец! 
Вот что значит иметь страстное желание! А хранить вполне можно на полке/на антресолях,  в квартире, короче. 

У меня антресолий ваще нету (((

[Натуська]

У меня антресолий ваще нету (((

ищи тёмный угол)))

[куршская коса]

Баночку бери в машину Люсину, опробуем

Хочу ещё вишневую настойку зафигачить, тоже думаю пригодится))))

[Натуська]

Хочу ещё вишневую настойку зафигачить, тоже думаю пригодится))))

исчо как

[Иванова Светлана]

Спасибо. В закладки возьму. 

[куршская коса]

ищи тёмный угол)))

Ржу, вспомнила кое что...
Дело было лет так 36 назад, была у меня в квартире вечеринка, встреча одноклассников, одна наша дама принесла зелёные помидоры свежие (зима была) где взяла, загадка. Короче, говорит сунь в тёмное место созреют. Я их в диван сунула, там у меня одеяло лежало ватное и матрас, типа на случай внезапных гостей. Но внезапные гости как-то не случались. Прошло хрен знает скоко лет, я уже и замуж вышла и дитеныш собралась рожать, затеяли ремонт и замену мебели... В общем, в диване обнаружили какие-то непонятные мумифицированные горошины, думала гадала что это и ни фига не вспомнила, пока спустя несколько лет не встретила эту одноклассницу... Тут у меня в голове и щёлкнул-помидоры))))
Так что мне опасно совать по тёмным углам разные вещи)))) могу потерять на много лет)))))

[Натуська]

Ржу, вспомнила кое что...
Дело было лет так 36 назад, была у меня в квартире вечеринка, встреча одноклассников одна наша дама принесла зелёные помидоры свежие (зима была) где взяла, загадка. Короче говорит сунь в тёмное место созреют. Я их в диван уснула там у меня одеяло лежало ватное и матрас, типа на случай внезапных гостей. Но внезапные гости как-то не случались. Прошло хрен знает скоко лет, я уже и замуж вышла и дитеныш собралась рожать, затеяли ремонт и замену мебели... В общем, в диване обнаружили какие-то непонятные мумифицированные горошины, думала гадала что это и ни фига не вспомнила, пока спустя несколько лет не встретила эту одноклассницу... Тут у меня в голове и щёлкнул-помидоры))))
Так что мне опасно совать по тёмным углам разные вещи)))) могу потерять на много лет)))))

Свезло, что мумифицировались, а не загнили. Хотя.... Может быстрее бы нашла

[vomana]

Ржу, вспомнила кое что...
Дело было лет так 36 назад, была у меня в квартире вечеринка, встреча одноклассников, одна наша дама принесла зелёные помидоры свежие (зима была) где взяла, загадка. Короче, говорит сунь в тёмное место созреют. Я их в диван сунула, там у меня одеяло лежало ватное и матрас, типа на случай внезапных гостей. Но внезапные гости как-то не случались. Прошло хрен знает скоко лет, я уже и замуж вышла и дитеныш собралась рожать, затеяли ремонт и замену мебели... В общем, в диване обнаружили какие-то непонятные мумифицированные горошины, думала гадала что это и ни фига не вспомнила, пока спустя несколько лет не встретила эту одноклассницу... Тут у меня в голове и щёлкнул-помидоры))))
Так что мне опасно совать по тёмным углам разные вещи)))) могу потерять на много лет)))))

я тоже последние зеленые помидорки ныкаю,но в коробке в кух.столе