Жаркое с тыквой на ужин.

[Пиковит]

5

.Жаркое с тыквой на ужин.

Нам понадобится:
1 небольшая длинненькая тыква,
4 небольших куриных бедрышка,
150 г сыра
1 головка чеснока,
масло растительное для жарки,
соль,
перец черный молотый,
майонез (сметана)

Как готовить:
Тыкву режем кружочками и очищаем внутренности.



Бедрышки режем на кусочки и обжариваем на сковороде с двух сторон.



Кругляшки тыквы укладываем на противень, смазанный маслом, внутрь выкладываем кусочки мяса, а все свободные места заполняем кусочками мяса и тыквы.

Сверху посыпаем мелко порезанным чесноком.

Заполняем кругляшки кусочками мяса и кусочками тыквы все свободные места

Перчим, солим




Заправляем майонезом (сметаной)

 

Сверху посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 40 минут.



Жаркое готово!



Очень вкусно! Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится!!!


Источник: ссылка

[Айка]

Мы так готовим. У нас это блюдо называется кабак-аш.. Вкусно. Правда мы тушим и сыром не посыпаем.

[Пиковит]

Айка, 
Мне ооочень нравится Ваша кухня. А у меня упущение, тыкву только с кашей и запеченную делаю.

[Тань]

А я чет с тыквой совсем не дружу. Хотя тое же кабачки