Селееедочка... Родииимая)))

[зайка-всезнайка]

14

Сельдь режем на небольшие косые филейчики и заливаем маринадом -
растительное масло,
небольшой красный жгучий перчик,
мелко порезанный и растертый с чайной ложкой лимонного сока или уксуса,
2 зубчика мелкопорезанного чеснока,
треть чайной ложки сахара,
немного зелени укропа и...
чайную ложку водки.
Пусть селедочка постоит пару часиков в холодильнике, промаринуется.

[кисюня]

Спасибо .моя радость ! Я наверное рыбоед ! Всё .что касается приготовления рыбки уношу в закладки ! Приятного всем аппетита ! 

[Верунчик]

Зайка!!!
Смотрю, вроде...там и морковка есть??? Очень аппетитно, обязательно приготовлю!!! В закладки!!!))

[Татьяна]

Побольше!! Побольше рецептов закусочек!!! Очень скоро пригодится)) А то у меня с фантазией на салатики и закуски -0!!!

[Ницца]

а селедочку сырую или соленую надо?

[Василина]

А соль нужна или нет???Или уже солёная селёдка???

[Добробабушка]

Заюша спасибо  ....если я правильно поняла это маринование обычной селёдочки ....солёной ...

[кисюня]

а селедочку сырую или соленую надо?

А то ! Любую ! буду рада узнать новые рецепты ! Заранее благодарю ! 

[зайка-всезнайка]

Да! Селедочка уже готовая , соленая ! Сегодня купила алюторрскую. Завтра замариную вот так и еще под шубой сделаю. 

[поночка]

ну почему когда я на работе,то всякие вкусняшки выкладывает.сижу и облизываюсь.