Запеканка из творога и сгущенки

[Астрагаль]

11

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА И СГУЩЕНКИ.





Нам понадобится:

500 г творога
1 банка сгущенки
3 яйца

Приготовление:

1. Взбиваем яйца со сгущенкой (миксером или просто вилкой).
2. Творог протираем через сито или разминаем вилкой.
3. Смешиваем все вместе в однородную массу.
4. Форму (противень) смазываем маслом, выкладываем на него ровным слоем «тесто» для запеканки.
5. Выпекаем 45-60 мин. при температуре 180 градусов. Готовность определяем, проткнув запеканку зубочисткой. Если обратно зубочистка выходит чистая и сухая – блюдо готово. Как добиться золотистой корочки? Для этого поверхность запеканки смажем растопленным сливочным маслом или просто водой.
6. Достаем противень из духовки. Нарезаем готовое блюдо на порционные куски.

Запеканка хороша и в горячем, и в холодном виде. Подавать ее лучше со сметаной (ведь она и так очень сладкая), украсив ягодами, кусочками фруктов, листиками мяты. Дети любят запивать запеканку молоком или кефиром.

Рецепт из инета.

[Астрагаль]

Ещё не делала

[Астрагаль]

Ещё не готовила ее, но

[Астрагаль]

Ещё не готовила ее, но приготовлю обязательно)) добавлю

[Астрагаль]

Ещё не готовила ее, но приготовлю обязательно)) рецепт простой и неза

[Астрагаль]

Ещё не готовила ее, но приготовлю обязательно)) рецепт простой, как я и люблю

[sova54]

Ещё не делала

Я делала, очень вкусно, но правда действительно очень сладко. Поскольку сын у меня сладкоежка и ему слишком сладко не бывает, то очень понравилась

[Астрагаль]

Я делала, очень вкусно, но правда действительно очень сладко. Поскольку сын у меня сладкоежка и ему слишком сладко не бывает, то очень понравилась

Я так и думала)) просто помню, что коржи на основе сгущенки, очень пышные и вкусные) думаю пюре из бананов туда добавить)

[Астрагаль]

Пиковит, помогите, пожалуйста! Удалите этот флуд в моём исполнении((( скорость упала, дообновлялась...и вон как намусорила(( буду признательна

[sova54]

Я так и думала)) просто помню, что коржи на основе сгущенки, очень пышные и вкусные) думаю пюре из бананов туда добавить)

Вот ничего не могу по этому поводу сказать, я просто не люблю бананы. Я бы добавила клюкву, например, чтобы кислинка была

[Астрагаль]

Вот ничего не могу по этому поводу сказать, я просто не люблю бананы. Я бы добавила клюкву, например, чтобы кислинка была

Думаю, что вкусно будет) брусничку попробую кинуть, точно!) спасибо за идею)

[Бомбо Ну]

Я б туда еще колбасы добавил... для надёжности. 

[Астрагаль]

Я б туда еще колбасы добавил... для надёжности. 

Воплощайте, не наступайте на горло собственной песне)