почаевничаем))

[машмаш]

Рецепт в студию!!!! 

       Да-да!просим  [

[Пиковит]

а
Пиковит! А что это за печенья! Первый раз о таком слышу?! 

А любое печенье "мягкое", в принципе, берутся бисквитные коржи (так за ними в магазин надо, а это все дома было). Делала и из кекса с изюмом...
[attach=1][attach=2][attach=3][attach=4][attach=5][attach=6]

Дать постоять минут 10, чтоб слои пропитались, а потом в холодильник на 30 мин. Сметану погуще беру, сахар по вкусу.

[Пиковит]

Я только что испекла. К общему столу..[attach=1]

А сколько сгущенки? Белки отдельно взбиваете? Видно, что высокая, "пушистая" шарлотка!

[машмаш]

Пиковит, эт Вы здорово придумали    ведь это ж сколько энергии и времени съэкономили получается?!и красиво,и вкусно,и полезно к тому же 

[Пиковит]

Пиковит, эт Вы здорово придумали    ведь это ж сколько энергии и времени съэкономили получается?!и красиво,и вкусно,и полезно к тому же 

Лень - двигатель прогресса.

[Мата Хари]

Рецепт в студию!!!! 

Рецепт из интернета, но мною, как видите, опробован.
ТЕСТО:
0.5 ст.молока
1 яйцо
50 гр.масла
1 ч.л.сухих дрожжей
1 ст.л.сахара
Муки приготовьте- 0.5 кг.
Замесить дрожжевое тесто. Вымесить как следует, чтобы получилось крутым. Оставить на полчаса в теплом месте. Потом еще раз вымесить до"крутого" состояния. Разделить тесто на 10 шариков. Раскатываем чем тоньше, тем лучше. Форму маслом смазывать не надо. Пересыпаем слои начинкой и плотно прижимаем.
НАЧИНКА:
Дробленные орехи грецкие -0.5 кг,
Сахар(мелкий)- 0.5 кг.
Кардамон-1-2 ч.л.молотого порошка
Мускат- 1/2-1 ч.л.молотого порошка.
Все смешать.
ЗАЛИВКА:
Сливочное масло - 100 г
Мед - 0.5 стакана
Когда уложен последний лист теста, прорезаем наш "пирог" до дна на ромбики. Главное, чтобы нож был острый и не спешить.Далее в каждый ромбик положить орешек, смазать все желтком и в духовку 180 градусов на 15 минут, чтоб подсох желток. Через 15 мин. достать и полить растопленным сливочным маслом, примерно 100 г. Еще через 30 мин, достать из духовки и полить медом. Мед я грею в микроволновке, чтоб был жидким. И снова в духовку для подрумянивания на 5 минут.
Сразу после того, достали из духовки, прорежьте еще раз ваши ромбики и дайте остыть. Получается очень сладкой!!!

[ruslana]

    со сгущенкой наверно еще вкуснее..и бисквит нежнее получается

сахар меняем на сгущу... белки взбиваем отдельно
то бишь
4 больших яйца .. банка сгущи... пакетик разрыхлителя... 200 грамм муки... 3-4 больших яблока... я еще ванилин или корицу люблю добавить...

[germania]

сахар меняем на сгущу... белки взбиваем отдельно
то бишь
4 больших яйца .. банка сгущи... пакетик разрыхлителя... 200 грамм муки... 3-4 больших яблока... я еще ванилин или корицу люблю добавить...

Вкуснота!!!
 

[ruslana]

Вкуснота!!!
 

привет моё солнце 

[germania]

Трубочки с вишней без косточек и сливочным кремом..!

[attach=1]

[attach=2]

[ruslana]

Трубочки с вишней без косточек и сливочным кремом..!

[attach=1]

[attach=2]

гермаш это как?
я тут на днях слойки по рецепту девченок сделала... легкотня... вкууусно 

[germania]

гермаш это как?
я тут на днях слойки по рецепту девченок сделала... легкотня... вкууусно 

на противне - много рулетиков с вишней внутри испекла  а потом их переложила кремом...вкусно получилось...

[attach=1]

[ruslana]

на противне - много рулетиков с вишней внутри испекла  а потом их переложила кремом...вкусно получилось...

вкуснаааа наверно 
я потеряла рецепт твоего фирменного пирога с обсыпкой- вишневого.... пришли а? позяяяяльстааа 

[germania]

гермаш это как?
я тут на днях слойки по рецепту девченок сделала... легкотня... вкууусно 

слойка   даже название вкусное....

[ruslana]

слойка   даже название вкусное....

так там и делать нечего... яблоко в круасан завернуть.. сахар с маслом растопить.. полить круасаны и спрайтом сверху залить.. я испугалась- все защипело .. думала- кранты.. а получилось всё волшебно вкусно