Автор этого рецепта - Натуська! Спасибо ей огромное!
Грецкие орехи часто используют в приготовлении различных салатов, закусок и других блюд. А в некоторых странах, например Иране, грецкие орехи присутствуют практически в каждом блюде.
В грецких орехах содержатся витамины – Е, А, В и Р. Также они богаты фосфором, железом, йодом, кальцием, натрием и калием.
Но нужно помнить, что они калорийны, поэтому рекомендуется не употреблять их больше 3-х штук в день. Так что готовьте лучше салатики)))
Продукты:
3 моркови;
3 картофелины;
4 яйца;
100 грамм сыра;
250 грамм куриного филе;
грецкие орехи;
баночка шампиньонов;
майонез.
Отвариваем овощи и яйца,
куриную грудку.
Собираем необходимые продукты и приступаем выкладывать слои.
Первый слой - картофель, натертый на крупной терке.
Промазываем картофель майонезом, выкладываем вторым слоем сыр, натертый на крупной терке.
Третий слой - яйцо, натертое на крупной терке.
Обильно смазываем майонезом. Выкладываем сверху мелко нарезанное куриное филе, покрываем его слоем нарезанных грибов и посыпаем рубленными (не молотыми!!!) грецкими орехами.
Промазываем опять майонезом, последний слой - морковь, смазанная майонезом.
Оставляем салат на ночь в холодильнике, чтобы все слои хорошенько пропитались. Приятного аппетита!!!
Салат слоеный курица с грибами и грецкими орехами (Прочитано 842 раз)