Блины, мой конкурсный рецепт)

[МисМарпл]

        

[куршская коса]

Ларисаааааааааа,  я тоже люблю блины не сладкие,и домашние мои любят все блины...а вот с кипятком не то что не делала,ни разу не встречала такой рецепт! Обязательно попробую! 

[tatsli]

Ларисаааааааааа,    ммм, вкуснятинка

[куршская коса]

Лорик  Как аппетитно! 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

 

(кликните для показа/скрытия)

Извините, Вам не разрешено просматривать этот текст. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

[евдокия]

Вкусные наверное,а я на диете...    Как по мне муки маловато,я бы хоть 2 стакана положила....

[Корса]

Люблю возиться с тестом и тесто отвечает мне взаимностью)) 

Итак мне понадобилось:
1. 4 яйца
2. 0,5 литра молока
3. пол чайной ложки соли
4. 3 ложки растительного масла
5. 1,5 стакана муки
6. 0,5 чайной ложки соды
7. 1 стакан кипятка
8. Много сливочного масла для смазывания готовых блинчиков))
9. Сахар не кладу, не люблю сладкие блины 

Я ленива до безобразия, поэтому предпочитаю пользоваться всевозможными приспособлениями для ленивых, миксер мой лучший друг и главный помощник на кухне))
В чашу миксера загружаю яйца, молоко, соль, соду и включаю на малую скорость, постепенно добавляя муку, затем всю получившуюся красоту заливаю крутым кипятком и полирую растительным маслом) Все, тесто готово)) Выпекаю на раскаленных сковородах)

[attach=1][attach=2][attach=3][attach=4]

"Если у вас и седьмой блин комом, к черту блины, пеките комочки!" 

Меня удивило что нет дрожжей и такие дырявые...это реально, кто знает??????

[машмаш]

Спасибо  обожаю блины попробую теперь по Вашему рецепту   

[Грымза]

Меня удивило что нет дрожжей и такие дырявые...это реально, кто знает??????

Это всё из-за крутого кипятка такие ажурные,отличный рецепт.Спасибо Ларисаааааааааа,тоже захотелось блинчиков,придётся завтра печь.

[Ларисаааааааааа]

Меня удивило что нет дрожжей и такие дырявые...это реально, кто знает??????

Я знаю)) Это реально)) А дырявые от того, что много яиц и сода придает дырявость, а кипяток добавленный в тесто придает глянец готовым блинчикам)) 

[Корса]

Я знаю)) Это реально)) А дырявые от того, что много яиц и сода придает дырявость, а кипяток добавленный в тесто придает глянец готовым блинчикам)) 

=Ларисаааааааааа Обожаю дырявые блины хорошо смазанные маслицем сливочным.....

[Корса]

Это всё из-за крутого кипятка такие ажурные,отличный рецепт.Спасибо Ларисаааааааааа,тоже захотелось блинчиков,придётся завтра печь.

Грымза

[Корса]

 Пост вообще-то Рождественский, а вы тут разными вкусностями дразнитесь......

[Ларисаааааааааа]

Пост вообще-то Рождественский, а вы тут разными вкусностями дразнитесь......

Простите  это нас Кактус подговорил испечь блины)) 

[Корса]

Ларисаааааааааа,  ваш Кактус, искуситель коварный.....Так захотелось таких ажурных блинков.....аж представила, как они тают во рту . Не могу пройти мимо кулинарных рецептиков равнодушно......

[Натуська]

А мы сладенькие наоборот любим))) Даже, если мясом начиняю, все равно с сахаром пеку)))

Лорик, твой дегустатор-поедатель - очаровашка 

Рецептик, кстати, унесла в закрома. Тоже не встречала с кипятком блинчиков)))