Оливки ....и как их едят....

[germania]

11

Навеяло воспоминания....переписывались с Пидеюшей про маслины....




В мои молодые годы...было модно (от тотального дефицита) к праздникам на работе выдавать "продуктовые "корзины"...в соответствии с рангом -они были разнообразные...руководству - поболее вкусноты..простолюдинам  - конфеты да банки с рыбкой в масле...
Папа к элите относился....поэтому приносил и балык и крабы... а тут ко всему этому богатству  притащил  какую-то огромную - 5 литровую ( импортную, греческую судя по надписям ) банку..затянутую плотным пластиком....на которой были нарисованы две некрупные сливы.....мы с мамой покрутили у виска....мол  что это вдруг решили нас побаловать сливовым джемом на 5 литров....а тем более по очень дорогой цене...спросили   нельзя ли вернуть...ответ был отрицательный...мы отложили ее на полку и она долго стояла там не востребованная...пока папа нас не спросил....а куда девались маслины, которые все хвалят....и наесться не могут.....стыдоба, но мы только тогда поняли, что 5 литровая бутыль - это маслины....Открыли...эта была - роскошь....я раньше их - не переносила...потому, что в наших магазинах в продаже были соленые сморщенные ягоды неопределенного цвета - кисло-протухшего запаха.....а здесь в черно-коричневом рассоле..(который мы в дальнейшем выпили весь до капельки) плавали большушие - действительно как слива - чудесные ягоды...маслянистые и непередоваемо вкусные....мы целовали и благодарили папу  и умоляли узнать можно ли еще приобрести эту вкусноту....но как в песне ...в жизни раз бывает ..осьмнадцать лет...так  и здесь....больше такой няки   мне не попадалось ,   но маслины  я с тех пор люблю......





Как тогда было модно все затапривать по максимому   и банки чудесной фирмы Глобус  были огромные....удивительно   но ничего не портилось...качественный был продукт...!!!

[Пидя]

эхх,вкуснотаааааааааааааааа  Я еще очень люблю оливики с анчоусами,с лимончиком,а маслины идут просто так и для всего 

[ЛАПУЛЯ]

 

[germania]

эхх,вкуснотаааааааааааааааа  Я еще очень люблю оливики с анчоусами,с лимончиком,а маслины идут просто так и для всего 

Я и просто анчоусы люююююю!!!
А еще....помню случайно..мы с мамой попали на рейс самолета, который дальше после нашего города летел за границу .. нам  с мамой продали билеты ( естественно с доплатой взятошной)...и вот мы оболдели....выдали одеяла и подушки....вау....а потом на обед подали консервированную спаржу....я не знала, как к ней подступиться...но быстро вошла во вкус и  очень пожалела, что она такая маленькая и ее немного было в наборе...Вот так происходит знакомство....а потом - любовь на всю жизнь....

[Пидя]

Я и просто анчоусы люююююю!!!
А еще....помню случайно..мы с мамой попали на рейс самолета, который дальше после нашего города летел за границу .. нам  с мамой продали билеты ( естественно с доплатой взятошной)...и вот мы оболдели....выдали одеяла и подушки....вау....а потом на обед подали консервированную спаржу....я не знала, как к ней подступиться...но быстро вошла во вкус и  очень пожалела, что она такая маленькая и ее немного было в наборе...Вот так происходит знакомство....а потом - любовь на всю жизнь....

вот со спаржей,увы,не знакома  а стоит попробовать?

[germania]

вот со спаржей,увы,не знакома  а стоит попробовать?

Тонко и вкусно!!!!!

[Верба]

Я раньше не понимала, КАК люди едят эти маслины !!! поражалась тем, кто их любит, а щас просто обожаю и, даже, не помню, когда это произошло  Видимо с возрастом меняются вкусы 

[germania]

Я раньше не понимала, КАК люди едят эти маслины !!! поражалась тем, кто их любит, а щас просто обожаю и, даже, не помню, когда это произошло  Видимо с возрастом меняются вкусы 

Вот и мы о том же...!!!!

[трясогузка]

я тоже подсела на оливки... раньше солёными огурчиками закусывали, а сейчас без оливок  - ни-ни... избаловались, однако...

[germania]

я тоже подсела на оливки... раньше солёными огурчиками закусывали, а сейчас без оливок  - ни-ни... избаловались, однако...

Просто у нас до поступления - нормальных оливок и маслин...мусор продавался в магазинах..хранили неправильно они прокисали  вид был непритязательный....А сейчас  выбор огромный  и на развес  и в банках...!

[Гость]

А вы когда они с косточками, выкидываете их или нет? Я сейчас полюбила оливки естественной зрелости, и ем прямо с косточкой.

[germania]

А вы когда они с косточками, выкидываете их или нет? Я сейчас полюбила оливки естественной зрелости, и ем прямо с косточкой.

Это очень полезно...у арабов - перемалывают косточки и катают массу - как лекарство отхолестирина принимают...только крепит сильно...но даже вкусно....и Финики  =они тоже безотходно пользуют ..пасту готовят прокручивая их целиком с косточками и заливают сиропом....

[Гость]

Про финики не знала...тоже их обожаю, а вот косточки выкидывала.     А оливковые растворяются за сутки внутри...  точно знаю.

[Натуська]

эхх,вкуснотаааааааааааааааа  Я еще очень люблю оливики с анчоусами,с лимончиком,а маслины идут просто так и для всего 

а я люблю с перцем или с тунцом