Салаты с грушами

[Максима]

8

Салаты с грушами 🍐 🍐 🍐

Салат с грушей и креветками 🍐 🍤

Ингредиенты

Креветки 400 гр
Руккола 100 гр
2 груши
1 болгарский перец
3 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. соевого соуса
Чеснок, специи

Приготовление

Отварить и очистить креветки, перец и грушу нарезать кубиком,
смешать с рукколой.
Для заправки смешать оливковое масло, давленый чеснок, лимонный сок, соевый соус, специи.
Заправить салат, всё  перемешать, сверху выложить креветки.

Салат с грушейи копчёной курицей 🍐🍗

Ингредиенты

150 г копчёной курицы
1 груша
2-3 горсти салатного микса, салата
40 г грецких орехов
1 ч.л. сахара
1 ст.л сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. гранатового соуса
1 ч.л. лимонного сока

Приготовление

Нарезать грушу дольками, присыпать сахаром и карамелизировать на сковороде в сливочном масле.
Нарезать копченую курицу, выложить салатные листья
и посыпать рублеными орехами.
Для заправки смешать оливковое масло, гранатовый соус и лимонный сок.
Полить салат, выложить грушу, ещё раз полить заправкой.
Украсить по желанию зёрнами граната, орехами.

Приятного аппетита!

[irinka5]

всё так красиво))) но почему-то криветки больше притягивают, чем карамелизированная груша - понятное дело, что я мясоед...в первую очередь)))

Приятного аппетита! - спасибо))) 

[Максима]

всё так красиво))) но почему-то криветки больше притягивают, чем карамелизированная груша - понятное дело, что я мясоед...в первую очередь)))

Приятного аппетита! - спасибо))) 

Спасибо!)) 

[Тайга]

Максима, 

[Максима]

Максима, 

И вам спасибо что заглянули))   

[assa]

карамелизированная груша и копчёная грудка это вкусно ! 
ещё с утиным мясом " красиво звучит" 

[Максима]

карамелизированная груша и копчёная грудка это вкусно ! 
ещё с утиным мясом " красиво звучит" 

Спасибо!))   
Вместо курицы сыр с голубой плесенью можно взять - вообще классика жанра, но я не ем ни сыры, ни колбасы с плесенью, а для любителей - идеальный вариант))

[Aloe]

Максима, спасибо
Буйство красок и вкусов!

[Максима]

Aloe, Благодарю)) 

[Натуська]

Вкуснотень!!! Особенно нравится мне сочетание груши и креветок.

[Максима]

Вкуснотень!!! Особенно нравится мне сочетание груши и креветок.

Да, свеженько так